■记者手记

    别让外卖网站

    成餐饮“黑作坊”滋生地

    上班族和御宅族少不了叫外卖，尤其是工作日这顿午餐免不了。近年来，如“饿了么”、“美团”、“淘点点”等一批第三方网络订餐平台开始抢食外卖这块蛋糕，纷纷推出了外卖网站和手机APP。

    网络订餐平台通过集聚餐饮商家吸引广大消费者，进而通过广告、加盟费等方式盈利。目前，网络订餐平台在北京、上海、杭州等地雨后春笋般冒出，一些疏于监管的平台招加盟商时，门槛过低，甚至零门槛，导致加盟的餐饮店鱼龙混杂，提供的餐饮服务质量也是参差不齐，进而滋生了一批见不得光的餐饮黑作坊。

    网络订餐平台和黑作坊，两者看似互补互利，中间却忽视了消费者的合法权益。因为隔着一张互联网，消费者看不到黑作坊的真实面貌，吃到的外卖质量无从保障。

    杜绝“黑外卖”，网络订餐平台理当肩负起“把关”的责任，不让无证餐饮的产品进入市场流通。而对于网络订餐平台的监管，所在地市场监管部门也要做好协查工作。

    还是那句老话，食品安全无小事。千万别让外卖网站成餐饮黑作坊滋生地。

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