
体验分析
相关规定:商场休息区面积不少于营业面积的1%
有关资料显示,国家质量技术监督部门曾在1997年发布文件,对商超企业提出以下要求:“大中型商店应设有顾客休息室或场所,其面积相当于营业面积的1%-1.4%。休息室内应当放置座椅、桌台和放置物品的架、钩等。宜设有饮水喷嘴。”
如果按照该文件的要求,一个体量在20万平米的Shopping Mall,至少应该有2000平米的休息区。但这个文件是否还生效,对商场有没有约束力,却是一个问题。记者咨询了浙江省质监部门和一些商场的相关负责人,都表示不清楚该文件条款。
偌大一个Mall,腾不出一点休息区?
记者在万象城找不到一处免费的休息区(除了快要让人冻出风湿痛的冰场旁边),询问工作人员哪里可以休息时,对方回答:可以进店铺,商场每层都有餐饮。
24万平方米商业体量的万象城,有着比其他很多商场更为宽阔的通道,不少空间目前也没有柜台进驻,一楼入口处至电梯口长长一段路,只设置小小花坛。礼宾台旁、厕所外等商家常常设休息区的地带也一片空旷。他们宁肯“闲置”、“浪费”这些区域,也不设公共休息区?
但试想,如果在一楼的LV、DIOR、PRADA这些店铺外面的空间上,也放上一些座椅,吸引一些在楼上外婆家用完餐的大伯大妈,坐在这里开茶话会,画面是不是有些违和感呢?
或许,这正是万象城不希望出现的情况。而它的目标客户,在想要休息的时候,会自然而然地走进星巴克,毫不在意有没有“免费休息区”。
为何休息区大多不起眼?
杭州大厦、利星名品广场等一些商场的休息区,位置都不是特别显眼,可能在某个安全通道附近,甚至在洗手间旁边,有些顾客会抱怨为什么那么难找,但其实,商场有它的考虑,比如,很多顾客希望有一个安静、不被打扰的休息环境。
而根据经济学家的分析,有些则设置在偏僻的角落,就是为了让顾客在寻找休息座椅的过程中看到更多的店面,从而提高整个商场的营业额。不管商场有意无意如此打算,但似乎也能产生这种效果。
另外,有些商场的一楼不设休息区,例如城西银泰城二楼、三楼、四楼都有休息区,唯独一楼没有。商场寸土寸金,最显眼的一楼当然是更希望用来盈利,此外或许就是为了带动顾客上楼。