自2008年起百胜餐饮集团携手中国扶贫基金会开展“捐一元”公益项目，帮助贫困地区尤其是西部贫困地区小学生健康成长，提高学生身体素质及免疫力。今年百胜集团一如既往地利用旗下全国6000多家餐厅资源，聚合全社会的力量，鼓励更多的社会公众持续参与“人人公益”行动，使更多的贫困山区小学生从中受益。

昨日，杭州西湖文化广场人山人海，他们是来参加捐一元启动活动的志愿者，而红色人潮中的小小人影，则是捐一元爱心小云雀俱乐部的成员，他们用自己的力量为劝捐助力，用义卖献爱心，用行动传递着浙江小朋友与云南山区小朋友的情谊。昨天，爱心小云雀成员拿出了自己的玩具，自己的书法、绘画作品。还有人唱起歌、跳起舞，奏起擅长的乐器进行表演，使出十八般才艺只为义卖吆喝。