这个季节正是大花萱草盛开的时候，西湖边、马路边绿化带里都能看到，这两天我在东河边，就看到橙黄色的大花萱草一片片开了。因为它的花蕾看上去和菜场里卖的黄花菜一模一样，有的人以为是黄花菜，直接采来吃。其实，大花萱草是不能吃的。虽然它和黄花菜都属于百合科的“同宗兄弟”，但黄花菜里的秋水仙碱含量低，热水里焯一焯，再用冷水泡上一会，吃着不会有问题。大花萱草的秋水仙碱含量却很高，哪怕是热水里烫了又烫，也吃不得。如果不小心吃了，会刺激肠胃和呼吸系统，导致口干、腹泻、头晕。