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省档案局家庭档案展昨起开展,40年日记记录婚礼变迁
今天是国际档案日。从昨天开始,省档案局在浙江图书馆一楼举办家庭档案展。衣食住行是构成家庭生活最基本的元素,最朴素却也最精彩。
台州黄岩的张士友有每天写日记的习惯,从1957年2月7日开始写第一篇日记,记满了70多本日记本。这些日记记录了他从部队服役到黄岩布厂任厂长40多年的经历,有工作上的事,也有家长里短。其中为三个子女办婚礼的记录,引来很多人驻足细看。
30年前
一套嫁妆1700元
1983年2月10日的日记:
小珍(女儿名)嫁妆花去1700元,如航空箱、牛皮箱、樟木箱、前开箱350元,五斗橱、四斗橱、方桌200元,被(子)九条350元,尼龙帐、套帐、布帐140元,桶六只90元,热水瓶四只26元,面盆四只12元,盆碗15元,缝纫机142元,茶盘、茶杯10元……
这些嫁妆你都认识不?五斗橱、四斗橱我家有,可是我表述不来,反正就是一个柜子,有五个抽屉的叫五斗橱,四个抽屉的是四斗橱。我娘结婚时就有这个嫁妆,当时很流行的,到现在我娘都舍不得扔掉。
嫁妆里最壮观的是被子,10来条被子叠得整整齐齐垒在一起放床上,五颜六色的图案,绝对是嫁妆里一道风景。据说当时看这家女儿嫁妆好不好的一个标准就是被子多不多。
1988年3月29日的日记:
今日红卫(大儿子)定亲送礼6600元,(对方)回礼1600元。
这是当时一个男人娶老婆的钱。跟现在动辄几十万的婚礼花费相比,有没有觉得很便宜啊?
1996年12月8日的日记:
关于红坚(小儿子)结婚费用事,定亲礼30888元。
过了8年,娶老婆涨价了,同时开始流行“8”作谐音“发”。
响铃、黄鱼、目鱼
一直是婚宴经典菜
张士友是个有心人,连结婚酒席上有哪些菜都记下来了。我们来看看,哪些真正的经典菜30年来一直流传不衰。
1983年大女儿的酒席:
办了一场酒,4桌花去220元,有16个菜,分别是肉皮、香菇、鸭、鸡、蹄筋、白木耳、蹄髈、黄鱼、目鱼、响铃、鱼片……
1988年3月29日大儿子的酒席:
办了两桌酒,每桌14盘,有鸡、鸭、肉、鲞、海参、鱼皮、黄鱼、目鱼、虾、香肠、鸟蛋、花生米……
看来黄鱼、目鱼、响铃等是经典菜哦,20多年前的酒席里已经有了它们,现在仍占据着酒席的重要位置。还有一个感觉是,从1983年到1988年,海鲜越来越受到老百姓欢迎了。作为海边家庭,1983年的酒席里,只有黄鱼、目鱼、鱼片,到了1988年海参、鲞都吃起来了。显然,这5年张士友家的生活也越来越富裕了。