23家餐馆大厨亮绝活 选出你心中最爱的西湖美味
杭州网  发布时间:2014-05-27 07:47   

    今起招募百姓评审团,吃货们请速来!

    《舌尖2》,你看得还过瘾吗?

    西湖醋鱼、小笼包……杭州美食出现的时候,你有没有流哈喇子?可你会不会懊恼,坐在电视机前看着干瞪眼,眼福管饱,吃却吃不到。

    这次,让你一次性吃个够!

    5月29日(本周四)上午,由杭州西湖风景名胜区管委会举办的“老百姓最喜爱的西湖美味”评选推介活动,将在杨公堤上的金溪山庄拉开序幕。

    小记先把前方“战况”报告给吃货们:百年老店楼外楼、知味观;绿树萦绕的浙江宾馆、三台山庄;清雅素食的灵隐斋菜馆;人气火爆的弄堂里、旅马餐厅;乡土气息浓郁的丰溢茶楼、和茶缘等23家单位的大厨,将纷纷亮出看家本领,届时将为市民朋友们上演一场最正宗的“老底子的西湖味道”。

    是不是光想想就口水直流了?

    别急,除了“舌尖上的西湖美味”,大厨们还开发了一些创新菜式,给吃货们尝尝鲜:“湖畔养生茶宴”、“钱塘四时韵”、“宴遇”、“童忆”……一道道适合家庭、情侣聚会的套餐,还要请吃货们打个分。

    老百姓最喜爱的西湖美味,不单纯只是食物的味道,更包含了其中秀丽的山水风光、厚重的历史传承、迷人的诗词意境和浪漫的爱情传说……西湖的味,西湖的美,千百年来的人文精髓,都浓缩在这一道道精致的西湖美食当中。

    好了,说了这么多,心动不如行动。

    西湖景区管委会说了,“舌尖上的西湖美味”要是老百姓最喜爱的。所以,评选现场除了专业评委外,最重要的还是由咱老百姓说了算!

    57名“我吃”代表们将组成百姓评审团,共同来选出老百姓心目中的西湖美味。

    当一名“我吃”有什么要求?

    只要你是喜爱美食的旅游达人,或是深藏民间的厨艺高手,年龄在18至60周岁之间,身体健康,热爱西湖,喜爱美食,善于品鉴美食,都可以入选“我吃”一员,亲自到活动现场品味西湖美食。

    报名方式:即日起,每天下午14:00起,登录杭州西湖风景名胜区管委会官方网站(http://www.hzwestlake.gov.cn/),填写“百姓评审团”报名表,提交后才能作最终报名的确认。

    在此,小记提醒大家:因名额有限,额满为止,吃货们请速来!

来源:今日早报  作者:通讯员 杨洁 记者 钱祎  编辑:高婷婷
返回