厨房油烟大作战
杭州网  发布时间:2014-04-16 07:36   

能与顽固油垢抗衡的大多气味不好闻

“净”字辈的适合日常喷洒去除即时油污

厨房,是烹制人间烟火,诞生美味食物的浪漫一隅。

有一间漂亮的厨房,就能跟电影《Julie and Julia》里两位女主人公一样,在每天与锅碗瓢盆的温柔缠绵中,与美味佳肴醉情相拥时,享受美好生活的真谛。

可现实中,中国家庭的厨房多因热衷爆炒、油煎而布满油污。如果没有即时清洗,油污“有幸”每天又与灰尘等污物接触,最终抱团成顽固的重油污。

如果家里的厨房布满黑乎乎、油腻腻、黏嗒嗒的油污,估计再美丽的厨房器皿也会黯然失色,再技术高超的私厨也会渐渐失去了做菜兴趣。

好吧,该行动起来了,给自家的厨房来一场清洁革命!

本期消费大体验,我们在世纪联华庆春店购买了七款比较有代表性的去油污商品,进行一场厨房油烟大作战。

结果,购买的七款商品在清洗不锈钢、瓷砖、大理石操作台面等平台区域时,去油污能力几乎都是立竿见影,但在对付同一台使用时间超过十年且多年未彻底清洗的油烟机油网污渍时就分出了伯仲。

威猛先生清爽西柚厨房净油泡沫

售价:8.5元/330ML

气味:★★★★★有淡淡、甜甜的水果香味,好闻

喷洒:★★☆ 很像男人的刮胡泡,一次喷洒范围较大,但是泡沫容易向四处外溅

附着:★★ 几乎在喷洒后就开始往下滴

去污:★★☆ 在同等测试时间内,去污效果一般

试验报告:喷嘴出来的泡沫非常丰富,可惜附着时间太短,滴落过多,不能与油污有效接触,影响了去污能力。使用前必须做好灶具等周边器皿的保护工作。

售价:20.8元/500g

 

 

威猛先生青柠香高效净油啫喱

气味:★★☆ 青柠味略重,喷洒范围大的话有些刺鼻,不太好闻

喷洒:★★★★☆ 喷出物质地较厚,能集中达到“目的地”,但一次喷洒的范围不太大

附着:★★★★★ 几乎无滴落,能长时间与油污有效接触

去污:★★★★★ 在同等测试时间内,去污效果最明显

试验报告:这是今年上柜的新品,卖点就是“啫喱”。直接喷洒后能较长时间停留在油污表面,不会滴得到处都是。去污效果很明显,湿布擦拭容易打理,好用、省心。

售价:20.9元/lL

气味:★★★ 粗闻无味,凑近细闻有点刺鼻

喷洒:★★★★☆ 喷出物质地细腻,一次喷洒辐射范围较大

附着:★★★☆☆ 有滴落,能较长时间与油污有效接触

去污:★★★★☆ 在同等测试时间内,去污效果明显

 

威洁士亮净快速去重油剂

试验报告:喷出物质地细腻轻薄,容易渗透,比较“擅长”深入细缝、角落等难处理的部位去油去污。湿布擦拭容易打理。

试验报告:虽然是“买一送一”的促销装,但是性价比仍然不高。喷洒使用时容易四溅,成团的大颗粒的泡沫容易滴落,同样要做好周边器皿的保护工作。

蓝月亮青柠强力型油污克星免拆洗清洁剂

售价:24.9元/500g×2 (优惠装)

气味:★★★★★ 有清淡的青柠味,很清新,好闻

喷洒:★★ 有点像洗衣服时搓出来的肥皂水,一次喷洒辐射范围大,但容易四溅外溢

附着:★★ 含水量大,非常容易滴落

去污:★★ 在同等测试时间内,去污效果很一般

花王万洁灵青苹果芬芳超强力厨房清洁剂

售价:33元/500ML

气味:★★★☆ 凑近闻苹果味较明显,但是不够清新

喷洒:★★★★★ 喷出物质地细腻,一次喷洒辐射范围较大,喷嘴可以左右旋转,选择雾状或者泡沫状,以适合不同情况使用,设计理念好

附着:★★★★☆ 略有滴落,能长时间与油污有效接触

去污:★★★☆☆ 在同等测试时间内,去污效果比较明显

试验报告:这款商品产地为台湾。“雾状”和“泡沫”双重设计的喷嘴非常值得推广,附着和去污能力比较强,但是需要湿布多次擦拭,才能带走油污分解物。

开米喷泡型力净钻石厨房油垢净

售价:48.5元/500g

气味:★★★★ 略有气味,比较清淡,可以接受

喷洒:★★★ 喷出的泡沫颗粒较大,容易四溅,一次喷洒辐射范围大

附着:★★☆ 含水量较大,容易滴落

去污:★★ 在同等测试时间内,去污效果很一般

试验报告:这是七款产品中售价最贵的,但是效果似乎有悖售价,在去除重油污方面,表现不尽如人意。

威猛先生强效厨房重油污净

售价:21.9元/500g

气味:★★ 粗闻几乎无味,凑近细闻刺鼻

喷洒:★★★★☆ 喷出物质地细腻,一次喷洒辐射范围最大

附着:★★★★☆ 略有滴落,能长时间与油污有效接触

去污:★★★★☆ 在同等测试时间内,去污效果明显

试验报告:去污能力表现不错,产品包装上还有“去除常见的大肠杆菌和金黄色葡萄球菌”效果,但此功效本次体验无法论证。气味比较难接受,需要在开窗通风情况下使用。

厨房去油污类的清洁剂到底该如何选择?

中国洗涤用品工业协会的相关人士昨日在接受记者电话采访时给出的答案比较官方:“其实只要正规渠道购买的正规品牌商品,去除油污能力都比较明显。差别只是配方比例,特别是其中起到活性作用的成分种类和用量。”

上述人士表示,厨房特别是油烟机最好应该一周清洗一次,一般只需要喷洒专业的去油污清洁剂后,静置几分钟,然后启动油烟机,油污大多会自动甩入油盒。

油污本身就是有机物质,日积月累就容易滋生细菌,影响一家人的身体健康。

相比之下,世纪联华庆春店清洁用品课科长蔡明的回答更加接“地气”。

“其实去油污产品在功能上还是有区别的,其中去除重油污能力的强效产品大多气味有些刺鼻,而气味温和的一般适合日常清洁护理,这类产品大多带个‘净’字。”

来源:每日商报  作者:记者 陈颖 摄影 杜国平  编辑:郑海云
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中国家庭的厨房多因热衷爆炒、油煎而布满油污。如果没有即时清洗,油污“有幸”每天又与灰尘等污物接触,最终抱团成顽固的重油污。如果家里的厨房布满黑乎乎、油腻腻、黏嗒嗒的油污,估计再美丽的厨房器皿也会黯然失色,再技术高超的私厨也会渐渐失去了做菜兴趣。