据悉,由于春节、元宵节日的原因,杭州市蔬菜批发交易量较平时大幅减少,本周杭州蔬菜批发市场蔬菜日均交易量大致在1137吨左右(1月的日均供应量为1933吨),下跌了41%左右;基地蔬菜交易量也明显下跌,日均交易数量在389吨左右(1月的日均供应量为774吨),下跌了50%左右。
物价部门:
本周菜篮子商品价格总体稳定
杭州市物价局工作人员说,雨雪天虽已持续5天,但由于雪量不大、未形成道路积雪,加上春节前夕天气晴好、市场供应有保障,节后市区蔬菜价格基本平稳,区、县(市)蔬菜价格明显回落。
本周,杭州市区农贸市场列入常规监测的35个蔬菜品种,价格较上周呈“17涨11跌7平”。跟上一周相比,蔬菜价格平均下跌0.08%。其中,春笋18.93元一斤,下跌3.02%;香菜9.93元一斤,下跌2.74%;大白菜、菠菜、小白菜、青菜价格分别为每斤1.34元、4.70元、2.89元、1.89元,周环比分别下跌1.43%、0.63%、持平、持平。虽然监测中有17种蔬菜略有涨价,但它们的价格变动幅度都在2%以内。其中,涨幅最大的是黄瓜,价格上涨了1.98%。
另外,本周,粮油价格平稳,肉蛋价格略有波动,全精肉、无骨夹心肉、猪腿肉、猪条肉等跟上周相比,价格均小幅下降。
杭州市物价局工作人员预测,虽市区农贸市场近日黄瓜、大白菜、春笋、冬笋等蔬菜价格正在逐步回落,但由于雨雪天气可能持续,对蔬菜供应和运输造成一定影响,市区菜价短期内难现明显跌幅。