
我寻到匝道口,拍了来先生所说的冰雕,确实很美。记者 胡聪 摄

我尝了朋友自己做的巧克力,相比外面买的要软一点,放进嘴里真的是“入口即化”,满嘴都是可可粉和巧克力的香甜味。如果我是男生,吃到这样的巧克力肯定会被打动。呵呵,你要不要试着动手做一份,看看他是不是也喜欢?
如果你还没准备好情人节礼物
要不要试着自己动手做份巧克力
杭州又下雪了!
这是这个冬天里的第三场雪了。当雪花再次从天空中飞舞下来时,不知道你是高兴多一点还是担忧多一些?冬天下雪,会给平淡的冬日增添一丝浪漫、灵动的气息,但同时也会让冬天显得更加寒冷刺骨。
今天预报依然有雪
这会不会是今冬最后一场雪?
昨天白天,杭州的雪其实下得蛮小的。
一整天里,雪花偶尔在空中飞舞上一阵,大多很细小,很轻柔的样子,雪粒就跟白糖或者盐粒那般大小,在空气里飞一阵、停一阵。
就在这样下下停停之间,一直到昨天傍晚,雪花都没能在屋顶或者树枝上停留下来。
不过,今天早晨,当你出门的那一刻,你或许又能看到积雪覆盖的景象了。因为杭州市气象台说,这次的雪,昨天夜里是下得最大的。当我们在温暖的被窝里沉睡时,天空中雪花不断飞舞、你追我赶……
今天,预报上午阴有小到中雪,下午起阴有雨夹雪,气温0-4℃。气象台说,今天雪会是一个越下越小、然后变成雨的过程。明天就是小雨转阴的天气了。
就杭州的冬天来说,下三场雪不算太多,也算不上很少。近几年来,杭州好像每年冬天都会大大小小下几场雪。如果要说小遗憾,只是这个冬天的雪都下得不大,都是很秀气有着江南气息的雪,没能看到鹅毛大雪满天飞的景象。
杭州的大雪一般出现在1-2月份,最晚到4月中旬也飘过雪花。不知道这次的雪会不会是这个冬天最后的一场雪了?不管是不是,今天,如果还有雪花飞飞的场景,不妨多看几眼吧,因为很有可能想再看下雪又要再等一年了。
明天小雨转阴 元宵夜赏灯时不下雨
明天是元宵节也是情人节,可能不少人都安排了活动。
老天爷还算照顾我们,明天白天,杭州小雨转阴,到了夜里雨水就会停下来了。杭州市气象台说,大家可以放心出门,该约会的约会,该赏灯的赏灯。只是预计当晚气温在4℃左右,感觉会比较阴冷,千万记得多穿一点,注意保暖。
这段时间,杭州阴雨不断,进入了这个冬天以来“最为潮湿阴冷的一段时间”。本周五、周六天气短暂好一好后,周日开始,雨水又会接踵而来。
浙江省气象服务中心说,未来十天,雨水依旧会频频来“敲门”,2月16日至17日、18日至19日我省还将有两次降水过程。
中央气象台也说,从2月中旬的总体天气趋势来看,南方地区还将继续维持低温雨雪天气。主要降水时段在2月12日及15-18日。2月15日前南方地区气温持续偏低,15-17日气温有所回升,18日后受冷空气和降水影响,气温有所下降;平均气温将较常年同期偏低1-2℃,局部地区偏低3℃左右。
未来这一段时间,雨水和阴冷依然还在,这一段冬天的寒冷日子,我们还要咬牙坚持。
读者来先生昨天上午给我们打来电话说,他开车从绍兴路上德胜立交,由东往西开到第一个匝道口,看到左手边的绿化带中好几盆灌木都结了冰,一根一根的,跟冰雕一样,很漂亮很漂亮。猜测大概是立交上有水漏下来了,滴在灌木上冰冻而成。
来先生说,我在开车没有办法停下来,你们有没有摄影记者可以去拍一下?
明天情人节 要不要动手做份巧克力
每年到了情人节时,那些“礼物派”的人估计都会伤透脑筋,要送心爱的他(她)什么好呢?什么最能表达心意?什么又最别致有趣?
我有一个朋友自己动手做了一份巧克力,她说这样也挺浪漫温馨的。
有时真的很佩服我身边那些心灵手巧的姑娘们,松软的蛋糕,甜脆的饼干,甚至看上去无比复杂的巧克力,她们都能花不多的时间就做出来。不知道那些吃到“纯手工出品”美食的男生们会有怎么样的心情,我想应该很甜很甜吧。
制作过程
巧克力是这样做的——
白巧克力豆135克、黑巧克力豆25克、黄油8克、水饴(糖浆)8克、鲜奶油75克、可可粉若干。
这些原材料网上都有得卖。不过如果你想明天就送,可以去超市找找看,在香积寺路大关公交总站里有一家烘焙原材料的店,据朋友说都可以买到。
准备材料
1.把白巧克力豆和黑巧克力豆,以及黄油全部用小刀切碎,有耐心的话切得越碎越好,装在小碗里。
2.把鲜奶油、水饴放到小锅里加热,快要沸腾时关火,把融化的液体画圈倒入巧克力中,盖上盖子静置1分钟;
3.用手动打蛋器搅拌,如果没有可以用刮刀或者勺子不停搅拌,让巧克力变得浓稠、有光泽;没完全融化的话,可以稍微隔水加热下,然后再搅拌。
4.把搅拌好的巧克力放到模具里(小碗也可以),冰箱里冷藏一个晚上;
5.第二天把巧克力从模具里拿出来,可以切成一块块方形的,也可以用手捏出自己想要的各种造型;
6.最后把造型好的巧克力放到可可粉里滚一圈就大功告成啦。