我在杭州有间小屋 杭州民宿,给游客家一般的感觉
杭州网  发布时间:2013-12-04 03:29   

恋上一座城,除了因为眼前的美景,更在于它骨子里的气质,契合了人的情感诉求。

很多年前,海子就写下了他的梦想:“我有一所房子,面朝大海、春暖花开。”孙燕姿也在歌曲《完美的一天》里唱道:“我要一所大房子,有很大的落地窗户。阳光洒在地板上,也温暖了我的被子……”

大房子、暖被子,背山面湖,满屋阳光,多少人想在西湖边拥有这样一间小屋,于是,民宿出现了。

这一间小屋,有绿草鲜花的环境,有独特个性的装饰,还有好吃的食物和有趣的老板,住进这一间小屋,可以让这一路变得好玩,更能让你体会到家一般的感觉。

温馨从容,给你一种家的感觉

代表:茶香丽舍

杭州有多少家民宿?可能没人说得清。杭州的民宿最早出现在哪里?这个很多人都能答上来:满觉陇,四眼井。

香港凤凰卫视主持人梁冬曾小住那里,并说:“我要在这里住一个月,写一本书。”

从动物园对面的小路上坡,岔口附近竖着指路木牌,一家客栈一个方向,清清楚楚。有比较简陋的青年旅舍,也有现代装修风格的大鳄,比如漫居和茶香丽舍。

三年半前,茶香丽舍开张迎客时,杭州民宿基本是空白,只有江南驿,四眼井国际青年旅舍这几家叫得上名字的,定位也在于“青年旅舍”而非“民宿”。茶香丽舍可以说开创了杭州民宿的先锋。

一些人为着景而来,虎跑后山、南高峰、青龙山历历在目。青山掩映,春日的茶香、夏天的山风、秋日桂花树下的一碗栗子羹、冬日暖阳中的一局牌一本书,都是极好的休闲之道。而更多人则是冲着家的感觉。

茶香丽舍的主人叫老倪,四十来岁土生土长的杭州人,自己跑遍了山山水水,就想把爱好和生活连接在一起。五星级酒店无法做到的,这里可以。春天喝一杯西湖龙井,茶叶是老倪自己种的,绝对正宗。泡茶的水,是民宿里的小弟上虎跑挑的泉水,无比甘甜。一般挑剔的杭州人才可以享受得到的茶水,你第一次来就能喝到。

放松、随意,是老倪想要营造的民宿氛围。熟悉的人都说他热情好客而且会聊,会聊到什么程度?一打听西湖景致,他就跟你滔滔不绝:游杭州的最佳选择是骑车逛西湖;孤山一步一景,不可不去;小年轻一族,那三座爱情桥不可错过哦……租公共自行车,没有卡?民宿里有,早就备了几张,就是给客人用的。想到山上游一圈?山地车要不要?老倪自己的,免费借你骑。

老倪还是个吃客,于是,住到茶香丽舍的游客,可以吃到杭州最地道的美食。来杭州玩,当然要去喝喝茶了,在湖畔居和茅家埠喝茶,那是完全不同的两种味道;到杭州不吃顿杭州的面条,会有点小遗憾的,这几家面馆都可以试试……眼下,老倪还出了个升级版的美食地图,手绘的,还有自制明信片和民宿护照,全方位多角度,像家人一样体贴你。

网友点评:

@孙小西儿:一定要@杭州茶香丽舍度假民宿,就和旅店门口黑板上写的一样,这里是你杭州的家~老板好,工作人员好,早餐好,房间好,早上还有免费的车把你送到目的地~下次去玩还要去~

@Lemon_ACMILAN:茶香丽舍民宿据说是杭州排名第一的民宿,的确不错,送了一小罐龙井茶,还有专门的虎跑泉水,放在前台外面,就是那个类似酒桶的,用来泡龙井是最适合不过的了。

小而精致,帮你规划度假时间

代表:隐居西湖

在四眼井扎下根后,民宿便往杭州的四面八方蔓延。2010年后,四眼井一带已经一房难求,白乐桥、杨公堤、南山路、青芝坞等处开始兴起新的群落。

白乐桥是后起之秀。傍着灵隐寺,一条碧溪沿山而下,终日泉水淙淙。两层小楼,粉墙黛瓦;独门独院,都拾掇得干净雅致,几根铁栏杆围出各自不同风格。艳红的三角梅营造出异国情调,院前一畦畦的小菜地又烘托出农家风范。

蜜桃、如来、嫩绿……这一家家民宿都是简单干净的风格。当灵隐的香客散尽后,这里就陷入了重重夜色,早早就寝,待第二天早起,又可以闻鸟鸣、观茶树、饮山泉、食斋饭。

这其中有一家,与别处不同。隐居西湖,又开创了杭州民宿的另一种风格。这个品牌,在杭州有四个片区八幢小楼,各有花名,比起一般的民宿,布局更精,服务更尊。

比如,白乐桥两栋,名为月初山与杯影记,东南亚风格,木石结构、砂岩装饰、浮雕和木梁,以及小楼周围的藤木、芭蕉叶等植物,营造出浓浓的度假风情;上天竺三幢,分别是一叶闲、越语禅和水闻道,礼佛路线、禅意风格。负责运营的朱一说,他自己最喜欢的是杨梅岭的牧晨曦。别墅由小道而上,空谷幽兰,视野开阔,周围绝大多数都是原生态的民居,路边经常会遇到出来遛弯的小狗或是啄米的走地鸡,再与当地村民闲聊两句,就是最放松的状态了。

除了环境和硬件,隐居西湖的最大特色,还是服务。独有的管家式服务,可以帮你规划在杭州的整段度假时光。也就是说,到了隐居西湖之后,从入住到退房,整段时间的吃住行游购娱,都给你安排好了。比如早上打太极,下午上个古琴课,喝个下午茶。管家不是服务员的概念,而是属于贴心伙伴,都是有些阅历的人士才能担当。比如一位经常失眠的客人住在隐居西湖,吩咐管家要熬中药,管家仔细辨认询问后,跟客人说,这其中一味药,没有安神作用,只有消炎功效,拿掉会睡得更好。客人试过后,果然如此,两厢交流,遂成了好朋友。这样的体贴细致,不让人留恋才怪。

网友点评:

@三五005:杨公堤。阳光透过树枝,在地上留下斑驳的光影。风过处,落叶如雨。哪位朋友,会在这个美丽的季节里来杭州看我呢?我请你去杨梅岭的隐居西湖,那个大露台上喝茶。看苍翠的群山,看浓郁的秋色。

@环球行者Vincent:隐居西湖,一下子开那么多家而且位置都很棒,离西湖不远但又离西湖那种喧嚣非常远!杭州教会一种生活方式,便宜但不廉价的态度,很多很赞的地方只需花不多的钱,上海真的做不到!

时光倒流,回到小时候的老杭州

代表:湖边邨

与星级酒店不同,民宿出彩与否,硬件不是唯一决定条件。大部分民宿客房数并不多,但却有浓浓的家庭氛围,能提供几个经典的菜品让人念念不忘。而一个好的老板娘或者老板就是个活广告,会用服务和友善打动客人。

杭州市旅游委员会主任李虹曾说,好的民宿就是要让游客在心理上接近都市,在心灵上远离都市。从这点来说,湖边邨做到了。

今年以来,市中心有几家“高端大气上档次”的精品特色民宿陆续开张,最惹眼的就是位于湖滨的湖边邨,原址曾是1934年韩国临时政府所在地,上世纪30年代的石库门建筑充满老上海风情。

走进湖边邨,房子是旧的,装饰是新的,宽敞、透亮,带着海派的细致与倨傲。一楼的地毯是全手工制作,老旧的抽水马桶,木盖板,铁索拉手,仔细看都是锃亮发光。手摇电话、古旧吊扇,一派民国遗风。二楼卧室旁是四角浴缸,面临鲜花铺陈的小窗台,别有一番情调。

虽处闹市,这里却有一点高墙深院、闹中取静的雅致。最考究的还是体现在酒店的餐点里。湖边邨准备了民国大菜、民国家宴,还有极具特色的老杭州早餐和英式传统下午茶。从菜泡饭、葱油拌面、虾肉馄饨、葱包烩到手工油条、现磨豆浆,地道老杭州早餐全部手工现场制作。吃一口滚烫的菜泡饭,时光会倒流回几十年前,尘封往事扑面而来。

网友点评:

@吃货sunqinqin:回来上海,依稀恍惚在杭州的湖边邨。光影斑驳的中午,在民国建筑群内,吃一份扎实的牛排与烤蒜大虾。幸福,不过如此。

@辣梅儿:有时候我们会忘却过去,有时候又在未来相遇;时间与空间,总会制造出一幅又一幅令人回味无穷的感知!当我偶遇这二十世纪三十年代的石库门时,感受着它的平静与低调,喜欢上它的故事与画面! @杭州湖边邨酒店

来源:杭州日报  作者:记者 杜悦  编辑:沈涛
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