昨天，延安路上的杭州科技工作者服务中心，灵芝与桑黄来了一场有意思的“对话”。

在海峡两岸灵芝桑黄研讨会上，中科院、台湾国立自然科学博物馆的专家和省市科技、农业部门的研究人员坐到了一起，谈灵芝与桑黄的种类、培育方式和目前最新的药理研究与临床应用。

灵芝与桑黄，目前在药用菌界人气非常旺。

前者是历史上著名的养生、保健真菌，有清肺、安神、解毒的作用。现在市面上比较常见的有灵芝孢子粉、灵芝切片等产品。除了药用外，灵芝被视为祥瑞象征，有独特的灵芝文化。在余杭，还有专门开发制作灵芝工艺品、盆景的企业，很受大家欢迎。

桑黄，因寄生于桑树而得名，在中国的药用记载可溯及东汉的中药学专著《神农本草经》。目前，是国际公认的生物治癌药剂中排在首位的珍稀药用真菌。在韩国和日本，对桑黄的开发研究已有近半个世纪，已经形成了完整的产业链。2011年开始，桑黄在杭州走红，价格一度被炒到每公斤2万多元。

“之所以举办这个研讨会，一来是想为市民普及这两种药用菌知识。此外，这两种菌类自然生长量少，近年来，各国都在研究如何更好地开展人工栽培，我们希望学习更多好的经验，掌握它们的生长规模，开拓杭州农业新的种植栽培领域，带动农户增收。”

市农科院蔬菜研究所副所长周祖法从事食用菌科研工作20多年，他说，杭州从上世纪60、70年代就开始对灵芝的人工栽培研究，目前临安、桐庐、淳安、余杭、西湖等都有一定规模的种植。对桑黄的研究比较晚一点，上个世纪90年代，省农科院蚕桑所对桐庐汾水采集的野生桑黄开展了研究。目前，杭州的桑黄人工栽培刚刚起步，在淳安的千岛湖就有专门种植的合作社。希望通过这样的业务交流，可以让养殖户了解更多的栽培技术和推广的方式。

除了专业交流外，科技工作者服务中心的一楼大厅，来自全国各地的20多家从事灵芝、桑黄研究、产品开发的企业带来了产品和最新科技的推广，活动截止到10月20日，如果有兴趣，可以过去看看。