感染了炭疽的家禽进杭？假的假的假的
杭州网 发布时间：2013-08-21 06:47
浙江省从1949年起
就没有出现过一例炭疽患者
省疾控中心相关负责人曾在接受采访时说，浙江省从1949年起就没有出现过一例炭疽病患者。全国每年的炭疽病例报告人数为300~600例，主要是通过接触不明原因死亡的牛羊而导致感染，患者主要集中在畜牧业发达地区，病例也在逐年减少。
对于畜牧业并不发达的浙江人说，若不是臭名昭著的731部队曾在中国用炭疽杆菌进行实验，若不是911后恐怖分子曾将炭疽作为生物武器，炭疽这个陌生的词语，怕还不是这么如雷贯耳。
事实上，相比于新兴的禽流感，炭疽这种古老的疾病，并非难以治愈，特别是在抗生素出现之后。像最常见的皮肤炭疽，除非病情已经进入晚期，出现全身出血症候，一般病情只需使用抗生素，并做简单的创面处理即可。只要早发现、早诊治，治愈率很高，一般不留后遗症。
据卫生部疫情信息报告，全国法定传染病发病、死亡统计表的数据显示，2011年炭疽发病病例为309例，死亡3例，2010年发病289例，死亡6例，2009年351例，死亡3例。
皮肤炭疽传染家禽
其实非常罕见
皮肤炭疽传染病属于人畜共患病，传染源主要为患病的食草动物，如牛、马等，传染家禽的情况非常罕见。也因此，中国的炭疽病患者主要集中在畜牧发达地区。
虽然炭疽极少在家禽中传播的特性，让人们不用为谣言中5570头感染炭疽的家禽紧张。不过，如果吃到带有炭疽的肉食品，的确会感染炭疽，对于外来的牛肉，是否依旧需要我们谨慎对待？
来自杭州市农业局的消息称，目前杭州人吃的牛肉，国内牛肉以山东、内蒙古等产地较多，进口牛肉主要来自西班牙、荷兰、巴西等国家。
而且，杭州对食用农产品的质量安全有一套严格的监管模式，只要是在菜场或超市等正规渠道购买的牛肉，基本都是安全的。
疾控专家表示，如果大家实在不放心，就尽量不吃没有烧熟的牛肉。
来源：钱江晚报 作者：记者 蒋慎敏 陈锴凯/文 梁津铭/制图 编辑：郑海云
返回
