面馆老板张成良

已经攒了1400元爱心款，想帮助本报报道过的麻风病人

《有困难，不用证明可免费吃面》追踪

6月24日，建国南路上开了一家微公益主题面馆，周游过34个国家的老板张成良，承诺有困难的人来这里可以免费吃上一碗热腾腾的青菜肉丝面。

此外，他还打算每卖一碗面，就捐出一元钱给有需要的人。（详见本报6月24日实时新闻版）

截至昨天，这家面馆开业12天了，现状如何？记者对面馆进行了回访。

两人是自己点的面条

免费爱心面以后统一为菜肉面

昨天中午，成良面馆门口的凉茶摊上，环卫工人三三两两去接水。凉茶桶边上有一个小药箱，里面放了些防暑药。这两样都是面馆免费提供的。

最有噱头的那句话就贴在玻璃门上：当您遇到困难时，可以在成良面馆免费吃上一碗热气腾腾的面。

“有困难来吃面的，到现在为止有10位。多的时候一天有两三个，但到现在还没看到重复来吃免费面的人。”厨师萧国华说。

服务员牟大姐说，“他们多数是五十来岁的男子，本地口音为主，会悄悄跟服务员说‘我有点困难’，没有女的。”

牟大姐说，10位有困难的人里，除了一名流浪人员（其他媒体特意安排的）和一名戴墨镜的男子，其他人没提过具体想吃什么面，所以烧的都是菜肉面加一个荷包蛋。

戴着墨镜的中年男子是7月4日傍晚来到面馆的，戴了一顶棒球帽。他对牟大姐说：“我有点困难……”

牟大姐说：“那给你烧一碗菜肉面吧，加个荷包蛋！”

中年男子皱了皱眉：“我不要菜肉面，我要吃点好的！”

牟大姐咯噔了一下。

中男子看了看墙上的菜单，指指21元的虾仁面说：“给我来碗虾仁面！”

牟大姐一时不知道该怎么办。

张老板的弟弟轻声朝牟大姐说了句：“给他烧吧。”

张成良说，听到这事，他也有点疙瘩。他觉得，免费爱心面主要的意义，是帮助有困难的人吃饱，“我考虑过了，在菜单上专门加一个‘爱心面’，把话挑明了，免费爱心面以后就是菜肉面加个蛋。”

已经有1400元爱心款

首个项目想帮助麻风病人

在面馆收银台，有一个爱心箱，上面写着：“你吃一碗面，我捐一元钱”。有顾客进来吃了面，服务员会当着顾客的面，投一元钱硬币进这个箱子。

“一天清一次，也算是个监督。”张成良说。

自开业以来，成良面馆卖出了约1400碗面条，这笔钱，张成良专门开了个账户，存起来。

钱怎么用，张成良已经有了初步想法：去年3月14日，杭州日报报道过一个专题《走进麻风村》，写的是位于德清的浙江省 防治研究所上柏住院部内麻风病人们的生活。

张成良看过报道后感触蛮深，把报纸收藏了起来。

他想把首笔公益资金用到帮助麻风病人的生活中，希望记者帮忙联系。

面馆还未收支平衡

微公益平台正在形成

这家微公益面馆能不能坚持，能否盈利是首先要面对的问题。

“平均每天营业款2000元左右。”张成良说，现在是夏天，出门吃饭的人少，到天凉快了，总归会好一些，“半年后，我想能实现收支平衡吧？”

不过，张成良当初将面馆作为微公益平台的设想，正在慢慢变成现实。陆续有人受到他的影响行动起来。

昨天，张成良开面馆后的第一个微公益愿望梦想成真，淳安县金峰乡中心学校摄影兴趣班的12名学生在两名老师的带领下来到杭州，开始为期两天的采风之旅，采风经费则全部来自成良面馆开业时亲友送的礼金。采荷一小公益四六班的陈者，得知淳安的摄影兴趣班小学生要来杭州采风，昨晚连夜到新华书店去买摄影专业书，要送给淳安的同学们做礼物。

张成良还拿出一本留言簿，第一位留言的小伙子小廖，是在杭州打工的贵州人。

开张那天晚上，杭城下暴雨，很多地方被淹了，小廖是趟着水赶过来的。

他来不是为了吃面，而是看了报道后，决定捐100元给微公益平台。小廖说，自己得到过陌生人的帮助，却因为赶火车来不及答谢。他觉得“微公益”就是不一定要很有钱，但每个人都可以帮助别人。

住在姚园社区的陈师傅是个水电工，专门赶来留下手机号，表示可以用专长帮人维修。

一位潘阿姨说，她退休了，可以做义工。

一对不肯留姓名的母女，送来61本新书，希望张成良帮忙转交给有需要的学生；

……

编后

勿以善小而不为。无论是成良面馆的老板还是主动赶来捐钱的小廖以及陈师傅、潘阿姨……他们都用自己的行动在践行着这样的理念。善念，爱心，就像蒲公英的种子散播四方。

有爱的城市更温暖。