余姚杨梅

坐动车到余姚已是晚上9点多，在余姚站下的车。高铁过几天就要开通，这个曾经熙熙攘攘的火车站将会告别它最风光的服役期，只保留十几趟列车的停靠。

出站就在市中心，右手边打车很方便。毕竟是个小城市，晚上9点过后余姚已经十分安静，入住可以就近到南雷路附近的连锁酒店，从我记事起，这条路就是余姚最热闹的商业街。

晚上还不打算睡的话，正好在城区转转。余姚市中心有一条姚江穿城而过，流向宁波。江水很干净，大叔们还能从这儿钓上鱼。

南雷路往南到头，姚江上有座石拱桥，名为通济，本地人叫它“老江桥”。它是清雍正年间留下来的，有心可以观察下桥两侧的石狮子，它们的脸是后来补上去的。

过桥即是舜江楼，白天能上去看一些书画展，下桥往右走是北滨江路。沿江岸这几年造起来了一整排古色古香的木房子，这里也就成了酒吧、咖啡馆一条街，这座城市能找到夜生活的地方不多，这里算是其中之一。

这条街上我常去的一家店叫“19号”，卖些茶水饮料嗑嗑瓜子，但布置十分讲究，有点文艺范，年轻人去的挺多。听说老板是一个摄影师，店里一共三层，上上下下都挂满了他走南闯北的照片，多是黑白胶卷拍的。

早饭推荐喝一碗余姚豆浆。名声很大的是“朗霞豆浆”，生意红火。它用花沟毛豆制作，浸泡24小时后用炭火熬煮，再用木桶煮浆，等豆浆煮沸了，再在碗里放入酱油、醋、辣椒、味精和葱花，用木瓢舀起一勺从高处直冲下去，转瞬间豆浆在碗里便已凝固，像一碗鸡蛋羹那么厚实，豆香四溢。喝的时候不需要调羹，只要沿着碗边喝空边圈的浆汁，中间的豆浆也不会倒下来。早前经营这个豆浆的师傅叫徐国香，他从17岁一直干到了71岁。

现在余姚城区东旱门路上，也能喝到朗霞豆浆，那家店名叫“赵家豆浆”，老板也是朗霞人。

如果不喜欢豆浆，可以去城下路吃。有家卖汤包的，还有一家卖飞龙生煎，都是生意好到要排队的店家。另外余姚好吃的点心还有松花金团、梁弄大糕，在南雷路旁边的小商品市场边上能买到。

早上余姚人有爬龙泉山的习惯，整个景区都是免票的，山上有几个点必到一下，比如四先贤纪念碑、王阳明讲学处，余姚人对王阳明、朱舜水、黄黎洲和严子陵四位先人非常惦记，还分别以他们的名字命名了四所中学。

有兴趣再逛个山脚的龙泉寺吧。其他的王阳明故居、博物馆也都在城区，靠步行都能搞定。

最值得去的一个地方——丹山赤水

四明山上的丹山赤水景区，是宁波十大最美旅游景区之一。景区所在的柿林村位于四明山腹地，四面环山，满坡翠竹林木，流泉叮咚，是个放松的好地方。同时柿林村也是浙东地区著名的柿子产区，待秋天柿子成熟时，漫山遍野的柿子映红了山野，十分漂亮。

最值得吃的一道美食——余姚黄鱼面

它由鲜活的黄鱼经油炸而成，鱼肉香酥，面汤放入酱油，汤味浓醇，纯手工和的面非常有劲道。

能吃到这碗面的店，有鲜得来、何记面馆等。价格前者稍高一些，后者更大众一些，它们都在城区沿姚江的两岸，一问当地人都知道。

最值得带回来的一样特产—临山来宝香干

来了余姚带点东西走，我推荐三样吃的，都很便宜，却独具特色：余姚榨菜、陆埠豆酥糖和临山来宝香干。前两样在超市、商场都能买到。

特别推荐来宝香干，有独特韧性，嚼头极好，很解馋。如果有机会去临山，最好的来宝香干在临山菜场。

余姚高铁站

新开通的余姚高铁北站，位于余姚与慈溪中间，虽然离城区远了一些，不过好在目前已有11条公交线路改线到此，并设为起点站。乘坐101路、102路、302路，或者打车一路沿着高铁站旁的新建北路南下，就可以到达余姚市中心。