水库里的鱼做成酸菜鱼 你说好吃老板就很满足
杭州网  发布时间:2013-07-01 07:30   

宁杭甬高铁开通之前,杭州到句容没有火车。我是自己开车去的。从杭州上长深高速(即杭宁高速)到“上兴”出口下,然后沿104国道一直开,就能到句容市,全程大约三个半小时。

到了句容,其实离南京也已经不远了。句容市人民政府网站上的城市定位是“南京新东郊、金陵御花园”。

市区不大,出租车10元起步价基本上就能到达目的地。到了晚上,建议你一定要去街上走走,这里乘凉的人可以说得上是“一景”。三五成群,手摇扇子,穿得松松垮垮地在公园、广场里散步,很有老底子的味道。

如果要在这里住一晚,从便捷酒店到三星、四星酒店都齐全。去年6月,市中心刚建好了一座五星级的余坤开元大酒店,双人标准间挂牌价每晚1680元,上网订398元。

如果要坐下来吃饭,大概因为这里离南京、扬州、镇江、无锡等城市都不远,句容菜品、口味都很混搭。走在街巷里,左一个盱眙小龙虾,右一个无锡灌汤小笼包,是杂乱的热闹。吃早饭的话,推荐一家叫做“和兴记”的店。据说这是无锡的餐饮连锁企业,小笼包、香辣馄饨和排骨面味道很正宗,也不是太甜。

另外,不知道是不是因为城市小的缘故,在句容问路,基本上很少有人会跟你说在什么路几号。指路一般都是这样说的:“魏记”(当地一家口碑很好的饭店)在南门桥众乐球馆旁边,“和兴记”在大润发超市斜对面……一听可能会觉得一头雾水,但是别担心,城区本身就不大,而且当地人都在用几乎人人都知道又非常显眼的地点标识给你指路,你一定能找到。

最值得去的一个地方——茅山

茅山和句容的关系,就像西湖和杭州,黄山和黄山市……就是旅游城市里那个最著名的旅游景点,如果去那座城市,不去那个景点,总觉得好像枉费了此行。

茅山是著名的道教圣地。从句容市中心过去约半小时车程,山上不允许车辆通行,要在山脚下换乘游览巴士。景区门票每人120元,游览车票每人25元。

茅山最高峰海拔372.5米,九霄万福宫就在峰顶。那里的建筑气势恢宏,很有些仙风道骨的感觉。只是有一些推销香烛、或是问你要不要算命的人时时跟随,太过殷勤。

游茅山,一般半天时间就足够了。景区和周边几乎也没什么可以坐下来吃饭、喝茶的地方。不过如果稍微走远一些,茅山旁边的一些小村落里有不少果园农庄。

最值得吃的一道美食——“魏记”酸菜鱼

在网上,不少句容本地人都推荐一家名叫“魏记”的店,我们去尝试了一下,确实相当不错。

句容有不少水库、水塘,“魏记”的特色就是卖水库的鲜鱼,有清蒸白鱼,野生鲫鱼、锦绣鳜鱼、野生昂刺鱼等。店家说,鱼都是从二圣湖水库进的。我们去得晚了,服务员说,只剩一条黑鱼,于是给我们做了酸菜黑鱼。

一份约2斤的酸菜鱼,售价60元左右,鱼肉紧致,是我吃过的最好吃的酸菜鱼,没有之一,一回杭州我就向很多朋友大力推荐。服务员还推荐了本地青壳小龙虾,个头不大,味道鲜美。

更有意思的是,在那里吃饭,服务员和厨师不时会走过来看看,问你味道怎么样。如果你说好,他们就很开心、很满足。

最值得带回家的一样特产——新坊老鹅

句容茅山的老鹅很有名,而在茅山吃老鹅最好的地方是新坊村。从村道走进去,两边的农家都已经变成了餐馆,专卖老鹅。最热闹的一家叫做“新坊延香老鹅”,一只用大灶头烧的红烧老鹅,120元,可以加10元买一个小脸盆,打包装好带回家。回家热一热就能吃,烧得非常入味,微微有点辣。我给朋友带了一份,被她“表扬”了好几次。

句容高铁站

宁杭高铁句容西站位于句容市郭庄镇,与宁杭高速毗邻,与省道S243相连,距句容市区24公里。

句容西站7月1日启用,配套公交进入站台,从句容西站到达句容市中心约半个小时车程。

来源:都市快报  作者:记者 顾怡 插图 高薇  编辑:高婷婷
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