塘栖枇杷迎来大量采摘期
杭州网  发布时间:2013-05-22 06:23   

30多种塘栖特色美食

塘栖是千年古镇,也是杭州市首批13个风情小镇之一,还是浙江省首批小城市培育试点镇之一。

这里到处都是老底子的味道,老街、窄弄、长桥、河埠,与古老的大运河浑然一体,原汁原味地融入百姓生活,非常值得一玩。

游古镇,寻美食,特别推荐运河综保公司打造的水北风情特色街、水南美食街。

水北街是典型的明清古街,全长1300多米,汇集了各式各样的手工业、土特产、民间艺术表演。

街区内有京杭大运河上唯一一座七孔石拱桥——广济桥,有乾隆皇帝为表彰纳粮功绩而留下的乾隆御碑。

水南风情时尚街区堪称余杭第一条美食街,已有多家国际知名餐饮和塘栖本土老字号企业入驻:肯德基、许府牛、江南阿二、卧渔楼、丁哥黑鱼馆……

塘栖是“吃货”的天堂:除了眼下时令的枇杷,还有粢毛肉圆、细沙羊尾、塘栖粽、板鸭、麦芽糖、老姜糖、枇杷酒、红烧羊肉、牛肉汤等30多种特色美食。

最受欢迎的要数塘栖糕点,老刀、法根、朱一堂等糕点店都可在水北街找到,每家店都有自己的“明星糕点”。

老刀的招牌是“四大金刚”——大麻饼、椒桃片、麻酥糖、枇杷梗。年初举行的2013杭州农产品迎新春大联展,两个小时就卖了500多个大麻饼;今年端午节老刀还要推出雌雄粽。

朱一堂是百年老店,主要是苏式糕点,最出名的是粉蒸糕,软软糯糯的,鸡蛋味很浓。

运河·塘栖古镇景区征集logo

吃好玩好,余兴未了,大家还可发挥创意。枇杷节期间,余杭运河综保公司向全社会征集体现塘栖文化特色的景区logo,内容要求体现古镇历史人文底蕴,有“左岸历史,右岸未来”的现代演绎和识别度。

欢迎把你的作品寄至:余杭塘栖酱园弄9号运河综保公司402室,邮编311106(注明相关联系方式,入选有奖品,咨询电话86375531);或发邮件到chtangqi@sina.com。

 

来源:都市快报  作者:见习记者 周少燕 记者 周涛  编辑:郑海云
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