我用蒜苗当火苗，菠菜当眉毛，胡萝卜当眼睛，橡皮筋当嘴巴，拼了个太阳，这两天它实在太猛了。快拍小友 dahuzi88 摄

昨天是杭州入夏以后的第三天，市区最高气温32.1℃。杭州市气象台说，一直到本周五，杭州都是类似的晴热天气，有云，有阳光，市区最高气温在30-32℃，最低气温20-21℃。虽然白天有点热，但早晚依然有凉意，就夏天来说，还算是比较舒服的，这个夏天也算开始得比较完美。

而且，相比其他一些更火热的城市，这几天杭州甚至可以算是比较怡人。要知道，昨天河北气象台甚至发出了高温橙色预警信号，石家庄、邢台等地的气温都明晃晃地超过了35℃。如果说冬天我国南北方气温相差比较大，那么等到夏天热起来，就不分彼此了。

从节气上来说，昨天是小满。杭州市气象台说，小满时节，长江中下游地区要是雨水偏少，可能预示着太平洋上的副热带高压势力比较弱，位置偏南，这意味着等到了黄梅时节，很可能降雨也会偏少。

所以民间还有俗语说，“小满不下，黄梅偏少”；“小满无雨，芒种无水”。那么，这两天杭州连晴，会不会让6月初的杭州进入梅雨季时，也干干爽爽，不怎么下雨呢？大家不妨留心记下，过不了多久就能验证了。

另外，小满时节，民间还有吃苦菜的习俗。

我国古人把每个节气分成三候，每一候五天，有不同的风物表现。比如小满的第一候，也就是进入小满节气后的头五天叫做“苦菜秀”，意思是说这时山上、田埂间的苦菜都开了花，片片黄色，十分秀丽。

老底子的习俗是，小满时不仅要吃苦菜，而且吃的时候不能耍滑头，要保留住苦菜最原始的苦味。因为吃了苦菜以后，农民们要开始夏季辛勤劳作，“嚼得菜根，百事可为”，先吃顿苦菜，后面的苦都能挨得过去了。

浙江省气象服务中心说，眼下的天气，多吃苦味菜，能开胃助消化，清热解毒又补血，非常合适。那苦菜到底是什么菜呢，菜场里买得到吗？

杭州市农业科学研究院蔬菜研究所工作人员说，苦菜因地域的差异，所指的植物也不同。经常被叫做“苦菜”的有两种：一种是指菊科苦苗菜，属一年生或两年生草本（也称作苦茵菜、苦麻菜、茵卖菜等）；另一种是属败酱科，败酱属多年生草本（也称作败酱草，白花败酱，龙芽败酱，黄花龙芽，苦胆，大叶苦菜等）。全国大部分地区均有分布,江西、福建、浙江、四川等地采食悠久。

江浙一带人们所说的苦菜基本上属于第一种，而且大多指的是苦苣菜。苦菜茎直立，叶片呈披针形或圆形，通常有羽状深裂，边缘有不规则的尖齿。现在是苦苣菜开小黄花的时候，如果大家在草地或者一些绿化带里留意下，或许可以找到它们的身影。

蔬菜研究所工作人员说，苦菜鲜嫩爽脆，本身味苦，但回味甘甜。如果不太喜欢苦味，可以先将苦菜过水去除苦味，然后再加麻辣油凉拌、生吃，也很美味。

不过，大概是因为这种菜喜欢的人不多，杭州的菜场上不太看得到。不过，这两天菜场里的苦瓜倒是已经新鲜上市了，大家也可以去买来吃，功效差不多，也很当令。