
《南宋御街遗址》发掘报告里的文物资料
南宋很开放,御街大家走,众安桥夜市最闹猛
《南宋御街遗址》发掘报告近日出炉,即将上架
关于南宋御街,这条有着八百多年历史的街道,江湖上总有它的传说。皇帝在这走过?南宋人在玩什么?这些令人心痒的八卦,总是激发着好奇心。
传说美好,真实与否,还得靠实物。
1988年到2008年,杭州市文物考古研究所对南宋御街,进行了四次田野发掘。发掘成果——“《南宋御街遗址》发掘报告”,近日新鲜出炉。这两本厚厚的报告,由文物出版社出版,即将在新华书店和博库书城与大家见面。
“御沟”太窄不种荷花,它就是条排水沟
御街中段太平坊巷南侧,有一段设计,大家很熟悉。厚厚的玻璃罩下,依次展示着南宋、元、明、清、民国各个时期,砖、石等不同材质铺就的道路遗迹。旁边一条水沟上,还种着朵朵“荷花”。
在记述北宋京城开封的重要文献《东京梦华录》里,也有同样的描写:御街两侧,有“御沟”,其间遍植荷花,渠旁还种了很多果树,桃,李,梨,杏,春夏时节,有果、有花,甚是好看,“望之如绣”。
事实上,南宋御街究竟什么结构,后来的文献并没有清晰记载。但按照传统,学者通常认为,下一代的皇帝,会沿袭上一朝的城市规模,排布街道、商铺。
但御街两边种荷花,在杭州市文物考古所所长唐俊杰看来,是浪漫的想象,“南宋路这么窄,哪里种得了荷花啊!”
在中山中路的考古发掘中,考古所终于搞清了一件事——御街到底有多宽,是不是像北宋文献记载的“几百步”,或是人们通常认为的“150米”。
“150米,连飞机都好起降了。”唐俊杰笑着说,当时对近100平方米的面积进行发掘后,得出了御街中段的真实宽度:11.6米,比现在中山路12.5米还窄。
想象很美好,但现实总是很残酷。御街两侧所谓“御沟”,真是窄得没法种荷花。“它就是一条排水沟,仅起到排水作用。”唐俊杰说。
而关于御街,也有一个误解。这不单只有皇帝能走。
“北宋早期,皇帝确实走御道,老百姓只能在两边走走。但南宋这个社会,很开放。在御街上,官员和老百姓常常发生摩擦,出现官民争道。”唐俊杰说,当时社会开放,破落文人还可以在御街上卖画。
御街的早市很闹猛,宫女太监都赶来买菜
当年,赵构逃到江南,改杭州为临安,作为他的行在所(指天子所在的地方),城市的规划,基本按照小小的州城来处理。所以南宋御街的结构,基础设施跟北宋相比,相对简化。但简单不代表贫穷闭塞。
御街虽小,五脏俱全。
五代以来,杭州的城市商业经济一直很发达,茶馆、小吃店、杂货铺、奢侈品店,挨得紧紧的,看看现在中山路御街的复原,便能遐想一二。
不过,南宋最热闹的两个时段,是早市和夜市。
根据考古发掘,御街的起点,在和宁门,也就是凤凰山脚路上坡的位置,如今这一带绿树葱郁,安静悠哉,是附近老人散步、遛狗的好地方。而南宋时,这一带早市很发达。
“万松岭附近,住着很多官员、宫女、大太监,他们常常会赶个早市,买点新鲜蔬菜、小杂货。”唐俊杰说,考古发掘表明,这一带的御街路面,比中山中路一段还要宽很多。
天色渐暗,早市刚落,夜市的摊子,已经摆开。文献上记载,通宵达旦。
现在有吴山夜市,老底子那里倒没有。南宋的夜市,以现在的中山中路众安桥一带,最为繁华。
夜市卖点什么?有酒,最有名的是水晶红白烧酒,其味香软,入口便化。还有小吃,宋嫂鱼羹遍地开花,每家店都说自己最地道,不过,这道杭菜,其实是一道北方菜。
“当时很多人从中原逃难过来,所以小吃也带着北方元素。宋嫂就是跟南宋皇帝从汴京逃过来的家庭厨子。”唐俊杰说。