出门只去最正宗的餐馆

    春节主攻粤菜和日本料理

    除了准备春节宅在家里的糖果零食，Gloria 还有更多美食计划。“我还想着有好几个地方要去吃，比如粤顺、勇寿司。”Gloria推荐的粤顺，也是杭州比较有名的一家做粤菜的火锅店，Gloria最爱他家的粥火锅，“杭城做粥火锅的店本来就不多，而且很多人还接受不了粥火锅，但是我个人很喜欢，这种用白粥做锅底的火锅，吃起来比普通火锅健康。”Gloria经常和朋友去那里喝下午茶、吃夜宵，除了喜欢他家的白贝、肠粉、比较正宗的顺德菜，Gloria还对那里的服务印象深刻，“因为许多人都是第一次吃粥火锅，刚开始不知道如何下手，所以每桌都会有一个服务员帮忙烹调，从帮你洗碗碟开始，到每一个菜下锅，煮熟，甚至最后捞起来帮你盛好，都做到位，很贴心。”

    还有一家Gloria力荐的日本料理“勇寿司”，记者之前也听其他朋友推荐过，说如何好吃，一直没有机会去试试。“我已经吃了四五次了，这可是全杭州最有名的私家日本料理啊！很多日本人都喜欢去这家店呢！”Gloria两眼放光。据说这家店的位置很隐蔽，躲在西湖大道万科金色城品的109房间，一般人还真找不到，而且这家店的厨师很大牌，每天只开晚上一餐，因为店内面积不大，总共也容不下几桌人，所以想要吃上一顿“勇寿司”，必须提前订位，动作慢了还不一定预约得到。

    对于雷厉风行的吃货Gloria来说，每次想吃顿寿司还要事先预约，有点不符合她的个性，但是她还是为了美味义无反顾地去了好几次。“强烈推荐他家的招牌勇寿司，太豪华，太美味，太赞了啊！寿司里面有非常丰富的馅料，外面还有一层鱼籽，还有金枪鱼、海胆！”Gloria说到激动之处，忍不住咽了一下口水，“味道绝对正，我有一些日本朋友也经常去，算得上是为纯吃货准备的日料，有些人还吃不惯，可能是改装版的中国日料吃多了，呵呵。”Gloria建议，到那家店里一定要喝点酒，光吃寿司其实只能感觉到50%的好味道。

    说到日本料理，Gloria又想起另外一家最近刚刚去尝鲜过的日料店。“那家店也不错，叫做吉川居酒屋，就在城站附近，一个同行也是吃货，推荐了这家店。”回忆起这家日料店，Gloria的印象就一个字，“慢”，非常非常慢！那天她和朋友两个人要了一只火锅，足足等了一个钟头才送上来，简直都要饿晕了，“不过锅里的料都是现烧的，味道还不错，等了这么久，觉得还是值的。”

    不过，遗憾的是，记者帮着向两家日料店打听了一下，春节期间均歇业，吃货们要尝鲜得等年后了。

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