李叔同（弘一法师），杭州人肯定不陌生。这位中国近现代文化名人，是书画篆刻家、音乐家、戏剧家、教育家、诗人、学者，也是一代高僧。更重要的是，他曾在浙江两级师范学堂（现为杭州高级中学）当过6年老师，最终在虎跑剃度出家。

今年是弘一法师圆寂70周年。虎跑的李叔同纪念馆，昨天举办了祭奠活动，《断食日志》也首次发行手稿影印本。

《断食日志》，在李叔同所写的《我在西湖出家的经过》一文里，是这样描述的：“这一次我到虎跑断食，可以说是我出家的近因了。”这次断食一共18天。李叔同把他每一天的断食进程、起居饮食、日常活动、身体反应都一一记录了下来，在断食结束后，整理装订成了一册手稿。

断食，中医上叫辟谷，“不食五谷，吸风饮露”，也就是基本不吃东西，以清除肠里的秽气。不过在这18天里，李叔同也不是绝对断食，而是阶段性的。

前几天，先试探性地慢慢减少食物。接着，正式断食，只靠喝水来维持。后面几天，再慢慢恢复饮食。断食的每一天，李叔同是怎样做的，在生理上、心理上又有怎样的变化，从日志的片段里也可以看出一二：

“十二月一日，晴，微风。断食前期第一日。疾稍愈，七时半起床。是日午十一时食粥二盂，紫苏叶二片，豆腐三小方。晚五时食粥二盂，紫苏叶二片，梅一枚……

“八日，阴，大风，寒，午后时露日光。断食正期第三日。十时起床。五时醒，气体至佳，如前数日之心跳头晕等皆无……是日食欲稍动，有时觉饥，并默想各种食物之种类及其滋味……

”十六日，晴。断食后期第四日。七时半起床。晨饮红茶一杯，食藕粉芋。午食薄粥三盂，青菜芋大半碗，极美。有生以来不知菜芋之味如是也……”

这次，《断食日志》的手稿影印本一共出版了2000本，480元一本，李叔同纪念馆里就可以买到。