
从无公害到绿色再到有机,有机食品象征着食品安全和品质的塔尖。有“史上最严格”之称的新《有机产品认证实施规则》执行两个多月后,已经很难在超市里寻觅到有机食品的踪影。
超市难觅有机食品
今年上半年,杭州超市里可以选择的有机食品还很丰富。无论是蔬菜水果、五谷杂粮,还是调味品、滋补品等,都可以找到有机食品。
昨天,在位于朝晖路上的某大型超市,记者在上述品种中大致寻找了一圈之后,发现带有有机认证标志的只有某品牌的亚麻籽油和另一品牌的紫菜。同样,在位于庆春路上的某家超市,也只能找到某品牌的有机蔬菜。大米区域的一位销售员说,这里以前曾经卖过有机大米,不过现在已经没有了,听说是因为认证标准更加严格了。
杭州某家从事有机食品生产的品牌负责人估计,在新《有机产品认证实施规则》执行后,行业面临着一场淘汰和洗牌,市场上将消失三分之一到三分之二的有机品牌。
在杭州的某家外资超市负责人说,超市现在几乎已经不卖有机食品了。不仅仅是新规则更加严格,有机食品价格太贵,顾客太少也是原因,市场难以做大。
有机蜂产品今后不再有
新《有机产品认证实施规则》实施后,蜂产品、枸杞等食品,将不可能成为有机食品。
杭州某家认证机构负责有机农产品认证的工作人员告诉记者,配合新的《有机产品认证实施规则》,国家还制定了《有机产品认证目录》。以前没有目录的时候,什么产品都有可能做有机认证;现在只有在目录范围内的,才有可能成为有机产品。如果产品不在认证目录内,即使之前已经获得过有机认证证书,在证书有效期满后也会自动失效。
以前经常可以见到的有机蜂蜜、有机枸杞等产品将不会再有了,《有机产品认证目录》中并没有蜂产品和枸杞。这位工作人员解释,虽然有些蜂产品能够达到有机标准,未能进入目录就意味着这些产品被检出的不合格率较高,存在较高市场风险。
这位工作人员说,即使是国外认证过的有机蜂产品,进入国内销售仍然需要经过国内有机认证后,才能称为有机。但我国目前已经取消了有机蜂产品的认证。