6月4日凌晨12点09分,两岸咖啡(黄龙店)厨房油烟管道起火。西湖消防中队派出4辆消防车,20个消防员扑救。
厨师说,当时他正在炸排骨,这时总部来配送牛排,一时心急忘记关火就去帮忙搬牛排了。等发现时,油烟机连着整个油烟管道已经着火了,估计是锅里热油溅起的火星,点着了管道里的油垢。
消防提醒:油烟管道最好3个月清洗一次。