炒春茶时可不能断了电 电工进茶村为茶农增容改线
杭州网  发布时间:2012-03-28 03:21   

今年的春茶马上就要采摘啦,在龙井茶的产地桐坞村,村主任仇维胜说:“这里几乎每家每户都以采茶为生,明前茶再过两三天就要开采了。”到时候,村子里每户农家里都会忙着炒茶。为了炒出最新鲜的茶叶,茶农最担心断电、少电,“炒不完,就会严重影响茶叶质量。”

为此,今年春茶期间杭州市电力局特别走访了龙坞茶乡。昨天,他们来到桐坞村,挨家挨户地检查电表、线路和炒茶叶机,询问茶农用电情况,作出用电建议。如能够现场更改的,立马动手整改。

根据前几年的情况,茶农反映的用电问题有很多:当天早上采摘的茶叶,通过风干以后一般在下午3点左右必须进行第一次炒制。因此不能错时用电,如果不能及时炒制,就会影响茶叶质量和茶叶价格。

来源:杭州日报  作者:记者 王哲君 通讯员 张伟华  编辑:何鲁飞
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