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得闲泡咖啡先做攻略 年里头哪些咖啡馆还开着?
2012-01-23 06:47:03 杭州网

 春节得闲,泡个咖啡馆。连锁大店自然都正常营业,个性的小咖啡馆更有味道却担心跑去扑空?那就先看看我们为你做的攻略吧。 

南山路——蓝水明水

“相当安静”的咖啡馆。厅堂装饰得“简单随意”,有着全部向阳的落地玻璃。以颜色划分成三个区域,还贴心地设有“吸烟区和无烟区”。有阳光的日子室外咖啡座适合晒太阳。咖啡“选用illy豆”制作,口味醇厚;意大利面、比萨也不错,推荐一试。因为紧邻青年旅舍,来这儿的客人“

以老外居多”。在某咖啡人的杭州咖啡馆评比中,蓝水明水被评为杭州最小资的咖啡馆。

地址:南山路101-3(中国美院对面)

营业时间:年初一开始正常营业,早上八点就开门

南山路——iw咖啡

iw coffee在钱王祠附近,西湖博物馆转角处,一栋玻璃小房子。iw就是“I love west lake”的缩写。咖啡馆LOFT设计,店里的装修也非常应景,悬在高空的“西湖十景灯”在杭州独一无二。一楼摆放着iw coffee的幸运杯子,上面刻着幸运号码,客人可以把杯子留在店里也可以拿回家作纪念。走上二楼,复古的留声机、做旧的沙发还有古色古香的摆设。而与不同国家的游客交换咖啡豆是iw coffee的特色之一。店小饮品和各种进口零食却非常丰富,蓝莓果脯、黑加仑果脯、凤梨酥、芒果酥、榴莲酥等,还有特色蛋糕。

地址:南山路89号(西湖博物馆旁)

营业时间:初五开始营业,9:00——22:30

城中青年路——北啡咖啡

北啡咖啡前身是几米咖啡馆,馆内主打专业的意式咖啡和单品咖啡,也提供酒水和茶饮以及甜品。店内陈列销售各式咖啡器具和北啡品牌咖啡豆。单品咖啡豆多采用中度的烘焙方式,突出咖啡豆的特质,并保证出品优良新鲜。青年路店位于老城区中心地带,闹中取静。

地址:青年路3号(近开元路)

营业时间:初一至初六,12:00—00:00,初七后正常营业,8:30-1:00。

城中环城西路——A TO Z Cafe

一家很小的路边咖啡馆,开在一套小小的底楼公寓里,随意的布置,白色的桌椅。主打C系列——cake(蛋糕),coffee(咖啡),chocolate(巧克力)。A To Z的招牌蛋糕杭州只此一家,来自上海“榖屋”,上海小众食客中知名度很高的蛋糕制造品牌。茶包用的是德国1823年的“Ronnefeldt”品牌,还供应高品质简餐。

地址:环城西路66号

营业时间:年初一晚上不开门,其他时间照常营业,由店主亲自打理,去之前最好通过新浪微博“咕噜噜A to Z”上面的联系方式查询一下。

南宋御街——咖啡枕头

从劳动路搬至高银街,面积扩大了,有了一幢独立小楼和一个美丽的庭院。店主亲自打理、亲手制作食物依然是咖啡枕头的特色,最近有几款自制果酱热卖中。除了咖啡,每天的食物都有所不同,视店主心情而定,有时也会在微博上贴出当晚的食谱,如“晚上的主食为大家准备了:红咖哩鸡肉饭,大虾意面,蛤蜊意面。另外,今天晚上小红酒依然开煮!”

地址:上城区东太平巷3号(高银街123号入口)

营业时间:初四、初五开始营业,可通过新浪微博“咖啡枕头”查询联系方式。

植物园——水杉晓庐

一间小小酒店,集合了咖啡、西餐、小酒吧等功能。妙在地理环境优越,紧邻玉泉、植物园景区,沿着景区一路有一排葱郁挺拔的水杉树。特别聘请了从英国回来的厨师,曾在富春山居高尔夫俱乐部担任西餐厨师,特色菜:烟熏三文鱼沙拉配温泉蛋、西泠牛排、时蔬烧鸭烩意大利宽面、厨师三明治、墨西哥芝士薄饼配酸奶油汁、培根烤鸭披萨、巧克力熔岩蛋糕、芝士蛋糕、拇指虾卷等等。饮品也有丰富的选择,是下午茶的好去处。

地址:西湖区青芝坞73号

营业时间:年初四开始正常营业

拱宸桥头——舒羽咖啡

拱宸桥头、大运河边,两层木头小楼,门前河边有很大的露台。有咖啡,有意面,有法式鹅肝,更有舒羽诗集。 主人是新近鹊起的杭州诗人舒羽,她爱书,馆内陈列了近500册书刊,小说、诗歌、散文、音乐、美术、财经、旅游等均有涉及。请记住,这里的名句是:“黑色是最彻底的奢华。”

地址:桥西直街1号

营业时间:年初五开始正常营业

城中城南——凡人咖啡馆系列

成为杭州文艺地标咖啡馆系列已经有三家了。万寿亭店老派自由,凡人乐墅天寓店艺术范儿最浓,凡人乐墅四眼井店走私密会所路线,和式风格,有逍遥之感。凡人招牌咖啡和鸡尾酒都相当不错。店里的经典影像播放是最大的特色。非常适合微醺。

地址:万寿亭店(万寿亭街1号)、滨江天寓店(滨江区滨盛路4319号)、虎跑四眼井店(虎跑路四眼井226号)

营业时间:年初一开始营业,年初七之前白天关门,19:00以后营业

城中开元路——咖啡工坊

地处繁华的开元路,店铺却非常隐蔽,居民楼下,几棵大树环绕,不显眼的门面,低调得彻底,闹中取静。小店不大,略显拥挤,简单古朴,但自有格调。这是个安静的地方,墙上满是贴纸、照片和手绘图,还有陈旧的二手家具,舒缓的古典音乐,细节处都体现了店主的细致用心。店里的红茶蛋糕和焦糖布丁都很值得尝试。不过因为店长休假过年期间只有机打咖啡,手工咖啡暂停。

地址:杭州市上城区开元路72-1号

营业时间:年初一开始营业12:00——24:00

城西文二路——老友咖啡

杭州老友咖啡是完全按照94年一部非常出名的电视剧《friends》的场景复制的一家咖啡馆,不但有central perk 中央公园咖啡馆,还有莫妮卡和钱德勒的家,让人仿佛真的回到了美国六人行的拍摄现场。美国海归美女店主的用心之极。店里点单率最高的是根据《老友记》官方网站公布的咖啡馆里的东西,比如彩虹酒、比萨、猴子博士脆皮香蕉小吃,还有“心灵鸡汤”。

地址:文二路307号

营业时间:年初四开始营业9:00——24:00

劳动路——拉姆咖啡馆

据传拉姆咖啡馆的老板是美院的老师,所以店里多少沾染了一点艺术家气质,随处可见的油画彩画,别具匠心的小摆设,都足见老板的品味。此外,店里来的也多是杭州艺术圈子里的熟人,或者各路慕名前来的文艺青年们。小小的一个门面,上下两层,一楼油画,柜子,书籍,桌椅随意摆放在一起,楼上则清净许多,尤其是几个靠窗的座位,光线充裕。

地址:上城区劳动路嘉禾里30号(近西湖银泰)

营业时间:初一开始正常营业11:30——凌晨1:00

来源:每日商报    作者:记者 沈国娣 钟赟    编辑:江水    

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