省拟立法遏制餐厨垃圾油水变地沟油

未经许可收运处置餐厨垃圾最高吃3万元罚单

《浙江省资源综合利用促进条例（草案）》昨日提交省十一届人大常委会第二十八次会议审议，“地沟油”是关键词之一。

近日，公安部破获9·14重大地沟油案后，证实每年至少有200万吨地沟油流向餐桌，一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等环节的地沟油黑色产业链浮出水面。

“生活垃圾、餐厨垃圾的处置和综合利用，是当前全社会面临的

省人大法制委员会主任委员胡虎林说，部分餐厨垃圾被不法分子用于提炼地沟油，这直接关系到食品安全，为此，条例草案增加了许多具体的规定。

这包括，今后，县级以上政府及其有关部门应当按照分级管理、专业收运、定点处理、再生利用的原则，制定和完善餐厨垃圾管理制度，逐步开展城市餐厨垃圾资源化利用工作。

宾馆、饭店、餐馆和国家机关、企业事业单位食堂等餐厨垃圾产生单位应当建立餐厨垃圾处置管理制度，按照规定单独收集、存放本单位产生的餐厨垃圾。

如果发生餐厨垃圾产生单位将餐厨垃圾交由未经市容环境卫生主管部门依法许可的餐厨垃圾收运、处置单位处理的，逾期不改正的，最高可被处2万元罚款。

而未经许可从事餐厨垃圾收运、处置的，又逾期不改正的，将被处以3000元以上3万元以下的罚款。

就个人和单位的生活垃圾处置，条例草案也有规定。

比如，实行生活垃圾分类收集的地区，单位和个人应当按照规定的分类要求，将生活垃圾投入指定的垃圾容器或者收集场所。生活垃圾处理设施运营单位应当按照操作规程，实行分类收集和运输，提高设施运行水平。

鼓励使用生活垃圾资源化处理所产生的工业油脂、生物柴油、肥料、沼气等产品。