昨天，在市农科院蔬菜所的蔬菜大棚里，一个拳头大小的，红红的辣椒伸到我面前，农艺师吕晓菡说，“很好吃的，你尝尝！”

说真的，我犹豫了有一分钟，充分做好了被狠狠辣一下的思想准备，才试探性地咬了一口。但是，真的一点都不辣，不仅不辣，还是甜的。

吕晓菡说，这是最好吃的水果辣椒。她没有骗我，真的和水果一样好吃，和大家传统理解的辣椒完全不一样。

蔬菜大棚里，种了一排排很多辣椒，每种辣椒的形状都不一样，品种也不同。水果辣椒种在最里面。

看起来，它的个头和普通甜椒差不多，有点像番茄，不过更有光泽度、更饱满。水果辣椒的形状不尽相同，有胖乎乎的圆墩形，有长条形，还有圆锥形。

按口味来分，可以分成辣味的水果辣椒，不辣的水果辣椒两种。不过有辣味的也不是太辣，不辣的就是甜甜的。

不过以我的口味来说，更喜欢带一点辣的

水果辣椒营养很丰富，含有胡萝卜素、维生素C，还有茄红素，抗衰老，对皮肤也很好，所以尤其适合女孩子吃。吃法也简单，可以直接拿来洗洗当水果来吃（别人不知道，还以为你在生吃辣椒，太酷了），也可以做凉拌沙拉。

市农科院种的这些水果辣椒，都是从荷兰引进的种子，现在都在培育阶段，市面上暂时还买不到。不过等条件成熟了，就会全面推广。