茶农说：不要紧，品质不会受影响

专家说：按这样的天气下去，清明后几天的茶叶也很好

再接下去，茶叶的价格会随气温的升高而下降

左为西湖龙井，颜色偏黄，右为浙江龙井，色泽显绿

左为西湖龙井，叶片肥壮，右为浙江龙井，叶片消瘦

本周五，杭州第一批龙井茶新茶就将开采。但是昨天一场突如其来的冷空气，风大雨密，气温骤降，人们又重新穿上冬装。这让很多人疑问，对处于生长关键期、即将开采的西湖龙井会不会遭遇“寒流”，今年的龙井茶品质会不会受到影响？

开采时间可能推迟一两天

“这次的冷空气，会让龙井的生长缓慢一些。”西湖龙井茶商会会长戚国伟说，尤其是今天的最低温都达到了2℃，西湖龙井产区温度甚至会更低些。

“这么冷的天，茶树就会停止生长。”戚国伟表示，不过万幸的是，因为没有严重的冰冻，对正在抽芽的龙井茶不会

龙井村的老茶农陆山立也很关心最近的天气。今明两天都很冷，后天虽然转多云，但是最高温度都差不多十多度左右。“其实，这样的温度还是正常的。”和龙井茶打了一辈子交道的陆山立判断，今年茶叶的品质肯定不会差，最好的一批精品茶叶，价格可以卖到3000元-4000元/斤。“这样的价钱也不会持续很久，只要天一热，龙井茶大量上市，没几天，价格就会跌掉一半。”

消费者不必纠结于“明前茶”

陆山立还表示，不能完全以某个时间节点来判断茶叶的品质。“如果按照最近这样的天气，就算过了清明节，茶叶的品质也是不错的。”陆山立说。

戚国伟很赞同这个观点：现在大家过于纠结“明前茶”这样的概念，其实，“明前茶”不完全代表质量，也不代表茶叶的级别。“天气不热的话，4月5日、6日、7日的茶叶品质也可能很好。”戚国伟表示。

“现在最担心天气突然变热，大面积抽芽，来不及采摘。”这样茶叶的品质势必会受到影响，所以，他建议，“采茶工应该早早地就位，真等天热了，就来不及了。”