昨天一早,10多斤来自临安山区的野菜运到了大兜路边的“运河阿二”店。老板何学峰说,他们正在推“阿二的春天”野菜系列,每天从不同地方来的新鲜野菜,经厨师蒸炒煎煮后,加工成特色菜。
比如临安山区的野油菜、鸭脚菜,虽然临安人吃得蛮多,但杭州还是挺少见。野油菜叶子蛮大,长相和普通油菜完全不同。店里拿它炒油豆腐,香气四溢,大家都说好吃。价格也不贵,18元。
金华来的野菜三月青,炒千张丝,也是18元,捧场的也不少。另外还有马兰头炒年糕、白酒炒菜子、安吉毛笋炖东阳咸肉……每道菜各有特色,却同样蕴含了浓浓的春天味道。
何学峰说,选在大兜路开分店,生意比预期的好。现在“运河阿二”店比西湖茅家埠的“江南阿二”店人气要旺,来的基本都是杭州本地人,回头生意很多。
运河集团投资有限公司说,目前大兜路开的餐饮店共15 家,其中不乏绿茶、香樟雅苑等以前知名度就很高的店,从去年国庆开街至今,半年不到,总营业额大概900万。
现在每天18:30左右,大兜路上就都停满了车,运河集团投资有限公司粗略统计,每个月人流量总在10万左右,人气堪比胜利河美食街。
目前,大兜路还有少量物业推出,运河集团投资有限公司欢迎有意向有实力的商家一起加入。
大兜路历史街区的商业业态,总体定位是以中高档餐饮、会所为核心,融入禅宗文化元素的特色文化餐饮街区。
现推出的少量物业,大概3200多平方米,招商的商家类型包括文化展陈、卖场零售、品牌餐饮等。
另外,桥西历史街区也有少量剩余物业推出,主要都是沿运河的。
桥西历史街区,目标是打造国医国药、养生保健特色街区,去年国庆开街,已引进了方回春堂、天禄堂、大运河名医馆等中医中药行业的知名商家。运河集团投资有限公司说,今后要结合旁边准备新建的工艺美术博物馆,打造成世界级旅游景点。
如果你感兴趣,可联系大兜路历史街区管委会办公室(大兜路162号),咨询电话:0571-88193379、58111516。
大兜路、桥西历史街区招商物业
大兜路
招知名品牌茶饮店、咖啡店(靠近运河大兜路),500多平方米
招文化展陈、卖场零售店(香积寺西侧),900多平方米
招知名品牌餐饮(香积寺西侧),800多平方米
招知名品牌餐饮(香积寺西侧),1000平方米左右
桥西
文化陈列、创意、公益性设施, 300多平方米
宗教民俗文化设施、文化陈列, 近400平方米(原财神庙)
零售、给街区周边生活配套,500多平方米(近小河路)
零售、养生保健店,500多平方米(拱宸桥头)
知名品牌茶饮、土特产及旅游产品零售店,500多平方米(靠近运河)
零售店,100多平方米(桥西直街) |