去临安，很多人喜欢那些原生态的土特产。

山妹子，就是临安土特产的一个代表，除了临安“老三宝”山核桃、茶叶和笋干，还有临安特有的绿色野菜、健康粗粮、风味茶点、野山葛粉等几十种产品。

今年，山妹子延伸了山核桃产品链，利用低温压榨工艺，开发了山核桃油，产品已在临安山核桃文化节和省农博会上亮相。

山核桃油有很多称号，如“美女油”、“养生油”，中国古代还称它为“状元油”。

查阅了相关资料，请教了浙大教授、浙医二院营养科主任张片红，总结了一下，有6个字：益智、养生、养颜。

山核桃油中的不饱和脂肪酸，含量接近90%，其中的亚油酸和亚麻酸在体内可衍生为脑黄金（DHA），对婴儿脑部视网膜的发育都很有好处。

油里含有大脑不可缺少的重要营养素磷脂，它能缓解疲劳、改善记忆、延缓衰老。

山核桃油还叫“可以吃的美容护肤品”，丰富的维生素、与皮肤亲和力很好的角鲨烯（一种脂质不皂化物）以及多酚等抗氧化物质，在保护皮肤、防辐射、增强免疫力方面都有用场。

山核桃油蛮贵，4斤山核桃剥出来的仁，才能榨出一斤山核桃油，所以售价每斤要200元以上。

“无论‘老三宝’，还是现在的山核桃油，山妹子是一种产品，更是一种健康有机的生活方式。”山妹子当家人何欣舞说。

为让大家体验山妹子的产品和健康有机的生活理念，山妹子开出了集产品展示和品茗休闲为一体的茶语间，继临安后，明天，杭州城西丰潭路370-1号也要开出一家。

开业当天，店里免费赠饮山妹子自己研制的健康饮料，中午12：08到12：18，现场和网络（山妹子淘宝商城）同时进行1元秒杀抢购，养生大礼包（内含价值80元的山核桃、葛粉、天目石笋干、天目番薯片、笋丝青豆等）1元就可以带回家。

另外，开业当天到12月18日去购物，享受8.8折，免费发放100张VIP卡（凭卡在山妹子各门店可享受购物8.8折，茶饮7折）。

杭州茶语间电话：0571-85873716。