拨个电话就送 不设起送金额

没有时间买菜？没有关系！现在开始，拨个电话，就会有人送菜上门。

昨天，杭州16家农贸市场宣布推出电话预约送菜上门的服务，服务对象为菜场周边社区的居民，你如果没有时间买菜，或者行动不便，只要打个电话（电话号码会公布在各市场门口），市场的管理人员就会免费送菜上门，且不设起送金额。

竞争使然

首批加入“送菜”队伍的16家农贸市场，全是杭州的样板农贸市场。杭州市贸易局的相关负责人孙继群表示，农贸市场推出这一新举措，是为了更好地服务消费者，以安全放心的食品，参与市场竞争。

促使农贸市场跨出这一步，很大一个原因是现在“菜篮子”的竞争压力。一方面众多超市都与蔬菜采购基地直接合作，提供干净又便宜的蔬菜；另一方面，越来越多的社区小店做起了卖菜的生意，小小一个门店里，从蔬菜卖到禽肉水产，品种丰富、价格便宜，营业时间从早到晚，对农贸市场的生意产生不小冲击。

一位农贸市场的负责人说，现在市场附近有四五家这样的小门店，市场生意被抢了不少，摊贩们的怨气比较大，而在一些城乡接合部的农贸市场，很多经营户甚至觉得生意都没法做了，摊位空出来不少。

另外，在路上随处可见的诸多快餐外送车，也从农贸市场这里分去了一杯羹，随时送餐上门的服务，让不少市民减少了买菜的频率。

前景不错

上周，杭州本地最大的超市世纪联华推出联华购物网，为广大消费者提供送货上门服务。由此可见，“送上门”已经成为众商家新比拼的一项服务内容。

叶青兜农贸市场经理沈双泉说，市场里的经营户，不少有送菜上门的服务，送货量很大，市场里大概30%的菜是送上门的，有送到小餐馆的，也有不少是个人。“经常会有人给经营户打电话，送5斤油，并买点蔬菜、肉蛋什么的。”

古荡农贸市场经理金长说，现在快餐外卖发达，送菜上门要是做好了，说不定以后也可以专门搞个电动车，上面贴一个“菜篮子”的标识，满城跑，给广大市民送菜。

送菜范围有限

其实，此前大关西三苑和古荡等农贸市场已经提供了几年送菜上门的服务，但只针对孤寡老人、残疾人以及烈军属等特殊群体，可以享受这一特权的人群名单，由社区或街道提供，由于人数不多，送菜上门的工作量并不大。

现在，这项服务推广到所有人群，工作量不可避免会很大，所以，一些业内人士认为刚开始执行只能满足少部分顾客需要。

首先，能送的菜范围有限。在叶青兜农贸市场送菜上门服务承诺书上，规定了代购范围，包括活禽、淡海水产品、不易存放、易变质、破损的商品都被排除在外。

市场经理沈双泉说，活禽、活鱼这些，势必得杀好了才能交到顾客手中，可是杀完了送过去，顾客一会怕不新鲜，会怀疑是否是现杀的，另外会怀疑重量问题，这样很难处理；一些需要冷冻的海产品也不好送，因为送货有个时间问题，有的顾客上午预约但傍晚下班家中才有人，但一些畅销海产品晚了会卖完，提早采购好傍晚送过去容易坏。所以，能送的主要是蔬菜、粮油以及一些熟食。

其次是人手问题。目前，各市场都打算由市场管理人员自己送，且不说各市场的人手很有限，而且管理人员本都各司其职，现在又要接电话，又要采购，还要送货上门，可能会忙不过来。