索面节现场，现烧现卖。通讯员 金凯华 摄

在面汤中汩汩翻滚的索面，石臼中腾着热气的麻糍，木匣里拉着糖丝的冻米糖，还有孩子们手中刚刚凝结的糖人……昨天上午，临安区湍口镇第三届索面节开幕。三联的索面，洪岭的馒头，塘秀的山货，还有土鸡、山羊、麻糍、糖葫芦、捏面人……让温泉之乡提前沉浸在春节的气氛中。

索面节的主角自然离不开索面。一早，三联村的朱爱生和妻子就拉来提前赶制的好几百斤索面，来到索面节现场，现烧现卖。一上午时间，卖掉了四五百碗。许多人都是吃一碗、再带几盒。半天时间，所有的索面就被“瓜分”一空。

朱爱生告诉记者，索面节全面激活了三联百姓的古老营生。“以前村民做好索面都是挑着四处叫卖，现在只要在家里卖卖就够了，来买的人很多。”在今年冬天的两个多月里，很多村民收入都有几万元，再加上网上销售，现在做都来不及做。

接下来，湍口镇还要借索面节进一步打响温泉小镇的品牌。2016年以来，湍口镇全面启动小城镇环境综合整治。一年多时间里，开展了卫生乡镇创建、镇容街貌治理、“车乱开乱停”治理、“线乱拉”治理、“低小散”块状行业治理和打造精品街区等7个专项行动。以湍泉路和八都步行街为核心，实施了立面整治、廊道建设、人行道“砖改石”、强弱电入地、集镇亮灯工程、昌文线环境提升、环镇慢行道建设、景观河道、里弄小巷综合整治等一系列“靓镇”工程，使集镇面貌焕然一新。