“舌尖”团队跨六大洲

本报讯 当年《舌尖上的中国》让无数人流足了口水，如今“舌尖”团队又一次要挑动人们的味蕾了。腾讯视频携手陈晓卿导演重磅打造的美食探索之旅《风味人间》，10月8日发布定档预告及3张海报，正式宣布将于10月28日21:00在腾讯视频首播。

这次的《风味人间》视角更广，将跨六大洲、涉二十地、遍寻中华神州、沿革历史，以前所未见的辽阔视野，展现中华美食在全球语境下的独特性，追溯中华美食在人文历史中的奇妙渊源。

陈晓卿表示：“国外的美食，有一部分是奇观性的食物，会引起大家好奇心，而更多的是'东西方的不谋而合'，是中国观众看到会会心一笑的食物。”而为了生动记录美食之“美”，《风味人间》采用了显微摄影的方法，从食盐结晶到豆浆点卤，纤毫呈现，力保给观众极致的视觉体验。

目前纪录片的观看群体已经是以90后、00后为代表的人群。现今视频网站纪录片的用户越来越趋于年轻化，而《风味人间》用IP化的形式打造内容矩阵，用不同类型的内容全方位立体呈现“风味”。

除了8集纪录片《风味人间》，还有伴随《风味人间》播出的脱口秀《风味实验室》，以及原汁原味呈现地方美食的微纪录片《风味原产地》。《风味实验室》中，蔡澜、李诞、范湉湉、梁文道、白岩松等名人食客将和陈晓卿一起，全面透析“风味”的台前幕后，为这趟美食探索之旅加磅加料。