▍萧山某外卖员
顾客：怕外卖哥太辛苦，怕自己等得太辛苦
小钱一个人住杭州城北郊区，厨房虽有但基本不做饭，主要靠外卖。这个周末在家，他没点过一次外卖，理由是「怕外卖哥太辛苦」。
他说起之前碰到过的一个案例：「有一次，阴天，我点了外卖，但是过了半个小时下雨了，特别大，最后快一个小时了，送餐的把饭送来了，而且，是个女的，一直说不好意思。我说没事没事，谢谢，其实饭已经不好吃了，但是看到送餐的被淋得湿透透的，还在继续给其他人送餐，也感觉她实在太辛苦了。」
这几天小钱早饭下楼吃，中饭吃泡面，晚饭约妹子去吃大餐，都勉强解决吃饭问题。
小吴和老婆住转塘，两口子从不做饭，平时点外卖居多，但前几天下雪他们没点过一次外卖，理由是「怕自己等得太辛苦」。他还记得有一次下大雨点外卖，3个小时后外卖才送来……
然而，支持雪天点外卖的也不少——
小郑：「你不开车空气污染是不是少了？买了车不就是为了开吗？下个雪，送快递的不得照送？有什么矛盾的，工作而已，可能下雪人家挣得更多！」
小周：「凡事是把双刃剑，他们也是看这个谋生的。关键是理解外卖哥。」
商家：矛盾啊！有时候希望你点，有时候又希望你不点
朝晖路一家港式茶餐厅，平时每天派五六十单外卖，雪天也差不多。只是投诉比之前多了。「之前平均每天1个投诉，现在3个。」女营业员说，顾客主要投诉超时。
一路问下来，发现其他店和这家餐厅差不多，投诉都明显增加。究其原因，主要还是下雪天送得慢了，且出勤的外卖哥变少了，而订单量不减反增。
有商家一怒之下，直接把平台关了，不做外卖了。「好听一点是关心外卖哥。难听一点么是每单价钱太高，你出不起！」有个早餐店老板说。
但毕竟是出来做生意的，怎么能拒绝生意呢？很多店老板因此犯难。
胭脂巷有一家汤包店，店老板40多岁，已经秃顶，面容直奔60岁光景。这几天，他坚持在饿了么平台挂外卖，说想做信誉和老顾客。
「没人送！都是我自己送的！我今天送了几十单呢。」他说，「顾客花20块点我外卖，光外送费我就要给外卖哥20块（天气恶劣外送费上涨），宁愿不让他送。订餐要求30分钟、40分钟送到，但我基本迟到。」
顾客好人居多，有的还备注「天冷路滑，外卖哥慢点送不要紧的」。
但也有「坏人」，有的顾客，东西都送到门口了，她说超时了，退掉吧，还真退掉了。
问他，到底希望顾客点不点外卖？他又叹气：「我们希望点，没外卖的时候；有时候太多了，我又希望不点。今天早上我就是做做关关、关关做做（关停外卖口子）。」
他说，顾客点外卖是可以的，但最好是朝最近的商家点，别点太远。「我别的都不说了，」他加重语气，「东西送到了也都凉了！」
「还有个，尽量不要催。因为你催商家，商家催外卖哥。一催，人家会急起来。路这么滑，一不小心就会翻车的，很可能没命的。明天更不行，路上冰冻厉害……」
有个土菜馆的老板娘「哼」了一声，「这种天，能吃到不错的了，还嫌慢？」
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