织纹螺有毒

早就禁止加工销售

投诉举报电话96301

日前，据成都市疾病预防控制中心通报，成都市发生2起疑似食用织纹螺中毒的事件，3名疑似食物中毒患者正在接受治疗。那么，杭州市场是否有这种“毒螺”呢？怎么辨识织纹螺呢？

记者走访了杭州滨江几家菜市场，都没有发现织纹螺。一位温州瑞安的朋友则告诉记者，织纹螺在当地叫海蛳螺，炒熟后味道鲜香，有些人喜欢夏天当下酒菜，他知道是有毒的，不能吃。

织纹螺又叫海蛳螺、麦螺、白螺，尾部较尖，细长，长度为1厘米左右、宽度为0.5厘米，盛产于浙江、福建、广东沿海。织纹螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚毒素，中毒病人主要成神经性麻痹症状，死亡率较高。

在《浙江省实施食品卫生管理办法》中，也明确规定禁止销售织纹螺。卫生部门表示，消费者如果发现餐饮单位采购、加工和销售织纹螺，要马上向当地卫生监督机构举报，浙江省卫生监督投诉举报电话为96301。同时，市民也不要买织纹螺吃。