张悟本(照片来源:悟本堂网站)
昨天中午,黄先生气呼呼地打进快报热线:“看了今天快报第10版的《策划团队包装三年 下岗工人终成“神医” 张悟本一年可为公司赚上亿元》我很气愤,我就是一名受害者。我是糖尿病和前列腺炎症病人,我是在电视上看了张悟本的讲座后,开始吃他的方子,吃了一个多月了,病没有好,血糖反而高了。吃茄子,吃萝卜,喝绿豆汤,现在的绿豆多少贵啊,每天要喝,浪费了不少钱,我感到很气愤。”
黄先生是杭州人,今年51岁,10多年前,因为严重的糖尿病和前列腺炎退养在家,这段时间一直住在湖州乡下,白天在山里散散步,呼吸一下新鲜空气,晚上看看电视上的养生类节目,生活过得很有规律。
4月中旬的一天,晚饭后,他准时收看一档大型生活智慧脱口秀电视节目,这档节目每期都会请一些当红专家做客现场,普及科学知识,教一些包括养生在内的生活窍门。
看完节目后,黄先生就开始忙开了。
下面是黄先生对这一个月来喝绿豆汤经历的回忆:
被电视上的张悟本迷住了
我蛮喜欢看这档电视节目的,主持人很活泼,而且确实能学到一些东西。那天请的专家就是张悟本,说他是国家卫生部首批高级营养专家,主持人对他一口一个张老师,之前我对这个人一点都不了解。他从肝讲起,讲到肺、肾、脾等等,基本上人身上的五脏六腑和所有大毛病他都讲到了。他口才非常好,说得浅显易懂,反正像我这样没读多少书的人都听得懂。
其中就讲到了糖尿病的治疗与饮食。因为我自己就是个糖尿病患者,所以我很用心听的。他开门见山就说,是药三分毒,糖尿病大多是高血糖,可是在他的研究过程中发现,因为血糖高而死掉的人太少了,大多是得并发症死掉的,糖尿病的并发症有心脑血管疾病、肾病、失明,骨折等等。糖尿病患者为什么会得这么多并发症呢?他说,就是因为天天吃药吃大量药引起的药物中毒。
是药三分毒的道理我懂,我吃了十几年药,平时也在担心这个事情,所以一听他这么说,我一下就被他吸引住了。
那不吃药怎么办呢?他说糖尿病就是肝火旺,治糖尿病其实很简单,把肝火降下来就成了。怎么把肝火降下来呢?用绿豆,一斤绿豆加水,开锅五六分钟后,把汤倒出来,喝绿豆汤,能喝多少是多少,喝得越多越好。如果平时大便比较稀,老拉的那种,那就在煮绿豆的时候加点黄芪,10片起步,如果喝几天不上火,再加5片。只要牙齿不痛,一直往上加。一旦大便成形了,也就意味着快成功了。
绿豆清火大家都知道的,用它来去肝火我觉得可行。我平时大便一天一次,蛮稀的,我觉得他的食疗方子蛮对我的症状的。
他还提到了要多吃大白萝卜、青椒和长条茄子,白萝卜和青椒也是去火的。那为什么要吃长条茄子呢,他说茄子很吃油,平时炒茄子时,油放得再多,也被茄子吸掉了。而血糖高的人一般都伴有高血脂病,吃茄子,可以把肚子里的油吸出来。吃得越多,血糖下降得越快。
我平时也自己烧菜,茄子吸油这点生活常识也是知道的,所以我觉得这个专家讲得还是蛮有道理的,起码跟我们的生活常识不冲突。
而且他在讲的时候还结合病例。其中有一个例子讲的是他父亲。他说他父亲也是名老中医,83岁的时候得了结肠癌,西医建议马上开刀动手术,否则随时有心力衰竭的可能,但他最后决定用自己发明的食疗方法来给老父亲治病,结果经过三个月的食疗,没开刀,老父亲完全好了。87岁之前,老父亲还每周骑车到离家40公里的香山去玩。
又是理论又是病例,一看完这期节目,我就完全被他的观点吸引了。我就留意这个人了,发现另外一家电视台也在请他做讲座,也很火。我决定照他的方子试一试,能治好最好。治不好,绿豆、茄子、萝卜、青椒都是蔬菜,就是吃得再多也吃不死人。
放弃吃药 改喝绿豆汤
我去菜场买了5斤绿豆,还叫摊主一斤一斤分装好,省得我回家再分,又买了好几根长茄子和萝卜。然后又到药店称了100克的黄芪。
回到家就开始煮绿豆汤,一斤绿豆加大半锅水。第一次煮的时候,我按照张悟本的说法,放了10片黄芪。一尝,太酸,牙齿吃不消,后来就改成一斤绿豆加5片黄芪。
我平时喜欢喝绿茶。他不是说绿豆汤喝得越多越好吗,所以这一个月里,我茶一口都没喝过,全喝绿豆汤了,就怕喝得太少。
我这个人喜欢吃肉,以前晚餐一个人也要三菜一汤,一荤两素。他说晚上要吃素,不能吃肉,我也照他说的改了,晚上就炒一个蔬菜,再生拌一盘茄子和青椒。我们南方人习惯吃熟的,生吃茄子哪吃得惯啊,一开始真是一口都咽不下,但咽不下也得咽下去啊,这是治病啊,我就搁点醋,放点盐,对付着吃。你想,这样吃哪有胃口,所以晚上我都吃得很少,半夜里有时要饿醒。
临睡前,我再吃段白萝卜,就当水果吃。
到现在,已经坚持了一个多月了。
钱费了 便秘了 血糖也高了
张悟本说,三个月一疗程。喝了绿豆汤后,药就不用再吃了,所以这一个月我把降糖药都停了。
没想到不吃药反而费钱。4月份第一次去买的时候,绿豆5块多一斤。第二次去,变成了六块多。再去,7块多。每周都在涨价,现在要11块5一斤了,一个月涨了一倍。
我算了一下,买绿豆、萝卜、茄子、青椒的钱加起来,一个月要四五百块钱,以前吃药,一个月也就100多。
没喝绿豆汤之前,大便每天一次,早上不拉,晚上肯定拉,虽然稀点,但很有规律。喝了两三天绿豆汤后,大便突然拉不出来了,便秘了,要硬挤才能挤得出来,大便很硬,一颗颗的,像羊屎。现在,还是两三天才拉一次,而且是硬逼着自己去拉的,不提醒自己已经两三天没拉了的话,一点想拉的意思都没有的。
喝了一个月绿豆汤后,上个星期,去湖州人民医院检查,血糖升到了9.1,把我自己都吓了一跳,以前吃药的时候,血糖都稳定在6左右的正常范围,没有这么高的。虽然心里觉得有点奇怪,我也没觉得是方子的问题,心想,可能一个疗程还没到,还没见效果吧。所以医生批评我不应该停药的时候,我不以为然,左耳朵进右耳朵出的,心想,真理都是掌握在少数人手里的,这么多人找他看病,一个号子能挂到2000块钱,总有它的道理的,国内哪个医生挂号费这么贵?
今天看了快报的报道,我才醒悟过来,原来他这个名医是被一帮策划高手包装出来的啊。
这个绿豆汤我是不敢喝了,也建议大家要慎重再慎重。