都市快报 首席记者 张娜 孩子在学校吃得怎么样,是很多家长关心的问题。
前天,一位小学家长和快报记者爆料,说了件超暖心的事:“我儿子的学校和老师太暖了,一个学校几千口人,却经常给面粉过敏的儿子‘开小灶’,有时一周两三次!” 这位面粉过敏的男生名叫皓皓,在拱墅区的文澜实验学校读三年级。因为对小麦、坚果等过敏,从小到大没吃过一口蛋糕,对一日三餐的要求很高。前两年都是家长做好饭送到学校,这学期开始,学校联系家长:不用送饭了,学校食堂来安排! 油炸凤尾虾里有面粉 食堂开小灶,做了两块红烧肉 前两天,皓皓的班主任王璐华老师,在朋友圈晒出两道菜:一道是油炸凤尾虾,一道是红烧肉。她说:“皓皓对面粉严重过敏,每次遇到含面粉的菜,学校都会单独给开小灶。” 午饭时分,同学们刚走进食堂去取餐,食堂阿姨就端出这碗红烧肉,说油炸凤尾虾是裹着面粉炸的,所以做了红烧肉来代替。 两大块油亮的肉,看得其他孩子眼馋得很,有个小男生咽咽口水,羡慕地直说:“好想吃啊!”皓皓就在大家的羡慕眼光中,把两块肉吃得精光。 这样的时刻,有时一周两三回。王老师说:“上次有道炸鸡翅也裹着面粉,所以食堂师傅做了道红烧鸡翅端来,小朋友也吃得很开心。” 不过,两年前刚进小学时,皓皓吃饭可不是这样的。 皓皓的家住在学校附近,每到中午时分,外婆或奶奶就拎着饭桶来学校了。一年级的孩子都在教室吃,老人就在教室陪着孩子吃完。二年级以后,孩子们要去食堂吃饭了,老人就陪到食堂。看着皓皓吃完饭,老人再回去,每天奔波,确实蛮辛苦。 和同学不能一起吃同样的饭菜,皓皓有时会不开心,经常问妈妈:为什么我不能和同学吃一样的饭? 皓皓和同学一起就餐非常开心 皓皓7个月大时,检查发现对小麦过敏。现在已经10岁的他,甚至没吃过一口蛋糕。平时吃饭也要注意很多事情。 “幼儿园时,因为全校的孩子少,食堂是给他开小灶的。到了小学,我们知道学校人太多,不可能单独照顾一个孩子,所以就每天自家送饭。”皓皓妈说,其实儿子特别渴望和同学一起就餐。 后来,她想了个办法,提早知道学校菜单,做些一样的饭菜送去。比如下周一食堂吃鸡翅,家里也烧鸡翅,虽然烧法有些不同,但吃的总是同一样东西。这让儿子开心了好久。 |