6：00，地处杭州城北康桥街道的文渊小学食堂里总有一个高大的身影在忙碌着，检查验收、登记台账。11:45他又出现在学生教室里，给孩子们分菜，和他们一起用餐，询问饭菜口感——这是杭州市文渊小学党总支书记沈金荣每天的工作片段，这也让他成为文渊小学最美丽的身影。

2014年文渊小学的食堂被评为A级食堂，2017年度荣获杭州市餐饮服务示范单位，2018年被评为拱墅区教育局第8片组示范食堂。这一切都源自沈金荣提出的学校食堂“九关管理”——严把配菜关、严把采购关、严把验收关、严把检测关、严把洗切关 、严把烹饪关、严把分菜关、严把“保洁关”、严把教育关。秉承“教师称心、学生开心、家长放心”的原则，精细创新管理使学校食堂管理逐步走上规范化、高效能的轨道。

同时，他还设法让食堂人员更有归属感。“文渊小学不仅是我的工作场所，更像是我另外一个家，这让我对这里拥有一份不一样的情怀。要以幸福食堂为基点，对食堂进行归属感的人员管理。全体食堂人员能和老师一起评优评先、参与工会迎新活动、春游活动，如有生病住院，更是给予家人般的关怀。”

去年9月成立拱墅区教育局食堂第8片组，沈金荣担任片组组长。拟定了第8片组的计划、方案，建立片组微信群进行指导、交流——在拱墅区市场监管局的指导下，他带领片组成员每月进行一次落实检查整改。“虽然是小食堂，但是我们要做的是大质检。每当发现有不安全因素，我会第一时间与食堂负责人进行交流指导与督促整改，把一切不安全因素消灭在萌芽状态。近一年以来片组开展了10次活动，一本本台账、一次次检查、一次次整改，筑起了一条看得见的食品安全防线，9所校（园）食堂管理更加规范了。”沈金荣说，他与其他负责人也在其中成长了，受益良多。

作为一名基层党支部书记，沈金荣在拱墅这块教育土地上默默耕耘了38个年头，闻香识匠心。他表示：“今后的岁月中，愿继续以工匠之心来做事，做食品安全的守望者。我在管理食堂工作上已经有28个年头了，守好校园食品安全的底线，我义不容辞。”