7月9日晚上9点，宁波古林镇50多岁的王阿姨吃了10颗油炸知了，出现全身红疹、头晕呕吐、呼吸困难等症状，被家人紧急送到浙大明州医院急诊。

据接诊吕玉红医生介绍，王阿姨入院时情况很不乐观，血压最低的时候只有61/34mmhg。“像王阿姨这种情况若不及时救治，随时可能出现休克，甚至有生命危险 ”吕玉红说，所幸经过补液、抗过敏等急救治疗，王阿姨最终脱离了危险。

比王阿姨更严重的是同样家住古林的20岁小伙小许，7月7日晚，他一口气吃了20个油炸知了后发生过敏性休克，被120急救车送入鄞州二院。经过抢救，小许才逐渐转危为安。

在网上，吃货们评价知了的美味“赛过小龙虾”。在宁波的一些饭店，一盘“油炸知了”的价格在六七十元到一百元不等。知了除了口味独特、吃着新奇，它的营养价值也很高，但最近，吃知了引起皮肤过敏症状的人也明显增多。

吃知了的人那么多，为什么有些人吃了没事，有些人却中招了呢？吕玉红解释说，这就跟知了富含蛋白质有关。“因为这些蛋白质对于我们人体而言，是一种异体蛋白，一些过敏体质者吃了后，会出现皮肤瘙痒、皮疹、发烧、头晕、恶心呕吐等过敏症状，有的甚至会诱发支气管哮喘，呼吸困难，甚至出现过敏性休克。”

她提醒，过敏体质的人还是不要轻易尝鲜吃知了。“这周我碰到6个吃知了过敏的患者，基本上都可以判定为过敏体质，有的人一到换季就会出现皮肤瘙痒、脱皮等不适，还有的人有过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。另外，三高人群、孕妇、儿童最好也不要吃。”