富春山居图里游出来的鱼 春江花月夜里捞起来的鲜 富春江上捕鱼 摄影 李忠
“富春十二鲜”由你来定 “国庆节,东梓关要办江鲜大会啦,欢迎大家来品尝!” 昨天中午,随着场口镇东梓关村党总支书记许时新这一声吆喝,东梓关村码头50多艘小渔船一起向富春江出发,拉开了秋分捕鱼节的序幕。 这份热闹预示着离2018富春江江鲜大会开幕的日子不远了——2018富春江江鲜大会,将于9月30日开幕,一直持续到10月7日。 怎一个“鲜”字了得! “未能抛得富春去,一半勾留是江鲜”,江鲜节最重要的当然是吃江鲜! 在哪吃?吃什么?怎么吃?这也是富春江江鲜节首先考虑的问题。 评选“富春十二鲜”、众筹“第一船江鲜”、分享“江鲜第一锅”、邀请外国友人品江鲜、全村百鲜宴、十佳农家特色菜品评选等,都围绕一个“鲜”字展开。 让人期待的村里大厨烧制的“江鲜第一锅”,直径1.5米的大锅里烧上刚从富春江里捞上来的江鲜,光想想就让人流口水。 最壮观的当数百鲜宴,江堤边,村落里,数千人一起吃江鲜,还有乡村音乐助兴,这是听觉与味觉的双重享受。 除了吃,开幕式晚会,国庆七天乐,星空下的朗读、定向赛、寻宝赛、露营、骑行、抓鱼等互动活动,更增加了参与性。 “除了品最美江鲜,我们还要邀你住最美民宿,品最正乡味,采最绿果蔬。”场口镇镇长徐华说。 详细攻略,可以发送“江鲜大会”四个字到“我们大杭州”微信号,相关信息马上发到你手机。 有着1000多年历史的东梓关村 自古是个小渔村 坐落于富春江畔的东梓关,大家印象最深的高颜值网红民居,怎么跟江鲜搭上了边? 坐落于富春江畔的东梓关有着1000多年历史,水陆交通方便,自古是富春江南岸重要的商贸集散地,素有富春江“东流第一关”之称。 “其实,这里自古是个小渔村。”场口镇党委书记何明葵说,传说古有许氏始祖许彧因为母亲爱吃鱼,迁家到富春江边,定居东梓关,为母亲“对江求鱼”,隆冬大雪,对江嚎哭,终求得鱼孝敬母亲。 现在,东梓关家家户户是烧江鲜的好手。 有句话叫“明明可以靠颜值,偏偏就要靠实力”,用在东梓关村也最合适不过了。 2014年开始,东梓关村被纳入浙江省重点历史文化保护村和富阳区政府“美丽乡村精品村”建设。东梓关结合“三改一拆”、“无违建村”创建工作,坚持“保护与开发相结合”、“拆除和利用相结合”的原则,通过清理“一户多宅”及破旧附房,最大程度实现对村庄古建筑的保护与适度开发利用。 |