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普通鸡蛋涨到了每斤6.3元—7元 为什么说蛋价处于合理范围?
2018-08-23 09:49:16杭州网

蛋价超跌后的价值回归

预计今年9月价格趋稳下调

事关群众的“菜篮子”,很多人对蛋价上涨尤为关心,目前这涨势正常吗?

“今年鸡蛋价格其实不算高,是在合理范围内的。”杭州市禽蛋行业协会会长钱明伙说道。据介绍,从2016年10月份起,全国鸡蛋价格连续8个月下跌。到2017年6月初,均价已跌至2.51元/斤,与2016年同期相比下跌31.4%。

相比去年创“近10年来最低点”的蛋价,也难怪有人戏称最近鸡蛋变“金蛋”了。事实上,“今夏鸡蛋贵”只是一种错觉,眼下的蛋价上涨从某种意义上可以看作超跌后的价值回归。

对于大家都关心的蛋价何时趋稳问题,钱明伙给大家吃了颗“定心丸”:“今年3月份蛋鸡补栏充足,补栏到蛋鸡产蛋整个养殖周期大约是4个月10天,预计今年9月份就能迎来鸡蛋的产量高峰,到了那时候价格自然会再次走低。”钱明伙预计,届时产地收购价格会在每斤4元以下。


来源:杭州日报    作者:记者 丁姿伊    编辑:高婷婷    责任编辑:方志华
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