以前一瓶动辄几千上万 现在只要一两百

昨天下午，沈小丽照例驱车从杭州赶往上海——每个月的最后一个双休日，是沈小丽所在的“品酒会”举办线下品酒活动的日子，每个人都会带上一瓶自己选的葡萄酒，聚在一起品鉴、交流。这样的聚会，沈小丽已经持续参加了两年多了。

曾经价格昂贵、喝法过于讲究的进口红酒，正在改变它们过高的身价，以前动辄几千上万一瓶的进口红酒，现在很多只要一两百元一瓶。加上“养颜保健”的功能营销，各类培训和品鉴会的流行，浙江地区进口红酒销量增幅明显。据统计，去年浙江省葡萄酒进口量同比增长46%，首次突破4000万升，进口额达到1.3亿美元，紧随“广、上、北”，排全国第四位。

一两百元一瓶的进口葡萄酒最畅销

“砰”的一声，蔡嘉又开了一瓶西班牙大途园干红葡萄酒，熟练地倒进长颈的醒酒器。这是为晚上要来他红酒庄——屹臻园品酒的客人准备的。已经做了6年多进口葡萄酒生意的蔡嘉，明显感觉到近年来销量在逐年提升，“大概是从3年前开始的吧，销量每年增幅都有50%以上。”

不过，销售额并没有同步上升。蔡嘉表示，这主要是由于进口红酒的价位，比前几年有了大幅降幅。“以前酒庄里卖的，一半以上是价格一千元以上的高档红酒，六七千一瓶的珍品也有不少。现在，酒庄里千元以上的品种大概只剩下10%，九成左右的红酒，零售价不到200元。餐酒就更便宜了，几十元就能买到品质很高的餐酒。”

杭州检验检疫局相关负责人介绍，从最近几年的进口情况来看，我省消费者对进口葡萄酒的选择越来越理性，越来越“实惠”。进口葡萄酒的平均单价从2012年的近5美元/升，下降至2015年的3美元/升左右。去年的统计数据还没出来，但可以确定的是还在下降。

为什么价格会下降？杭州检验检疫协会红酒分会的耿秘书长介绍，以前，消费者只知道法国葡萄酒。现在，更多新产地的葡萄酒纷纷涌入，价格则更加低廉，加上智利、澳洲取消了关税，进口红酒的成本越来越低。

据统计，去年浙江地区进口的葡萄酒，法国葡萄酒依然最多，年进口量超过1600万升。除此之外，保加利亚、斯洛文尼亚、摩尔多瓦、格鲁吉亚等地区所产的葡萄酒，因其口感简单、价格低廉，越来越受到消费者的欢迎。其中保加利亚葡萄酒的进口量增长了20倍，格鲁吉亚也有8倍增长。

健康理念和葡萄酒讲座促进了销售

杭州检验检疫协会红酒分会的耿秘书长介绍，内地葡萄酒消费85%集中在20-45岁人群。2012年，内地人均葡萄酒的年消费量是1升，这两年逐年增加，去年达到1.2升，国际水平是3升，欧美发达国家则高达30多升。国内葡萄酒消费还有相当大的发展空间。

从协会了解的情况来看，由于适量饮用葡萄酒有养颜保健的功效这一观念逐渐普及，近年来白酒销量有所下滑，而葡萄酒消费因为基数比较低，增幅相当快，国内年平均增速都接近20%。但国产品牌的葡萄酒这几年都没有明显增长，增长主要是进口葡萄酒消费。

此外，红酒品鉴作为一种时尚的聚会方式，目前非常流行，这也在客观上加速了进口葡萄酒的消费。沈小丽昨天带去的是法国勒庞酒庄进口的神之水滴葡萄酒，一瓶就要1000多元人民币。沈小丽说，她每个月要品鉴二三十瓶进口葡萄酒，平均单价都在千元以上。而且她已经学习了五六年红酒文化，“如果只是日常饮用，超市里200多元的进口红酒，品质其实就很不错了。”

去年以来，杭州检验检疫协会红酒分会也开始定期举办进口葡萄酒的品鉴、讲座，培训红酒品鉴师（初级）等，去年举办了10期，预计今年还将继续举办10期，通过培训的学员，还可以获得英国葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）颁发的证书。这种活动，也推动了杭州人的红酒消费。