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中国设计智造大奖金智奖得主晋常宝:研制,紧盯用户体验
2016-05-11 07:51:12 杭州网

    很多朋友问我,为何那么激动。五年时间,一千多个日日夜夜,一款从无到有的产品,在脑海中放电影一样翻滚,真的不容易——方太水槽洗碗机水魔方主设计师、杭州瑞德设计股份有限公司联合创始人、副总裁晋常宝,5月8日捧得首届中国设计智造大奖金智奖后感慨万千。

    故事得从六年前说起。2010年的一天,方太创始人茅忠群对老朋友晋常宝说:“原有的油烟机、燃气灶等嵌入式厨电,已经很成熟了,依靠传统嵌入式厨电产品,想要打造百亿级企业很难,必须要有新产品。”

    “可新产品是什么?说实话,我们也不知道。”带着方太提出的课题,晋常宝带领一批设计师,做起了“中国厨房用户行为分析”。在调查的过程中,设计师们有了新发现。“厨房通常有四大行为,备菜、烹饪、储藏、清洁,目前,市面上服务于前三大行为的产品非常丰富。但在餐后清洁方面,产品少,而这恰恰是厨房里最大的痛点。”晋常宝进一步解释,中国人吃得复杂,多油,餐具也是形态、深浅不一,国外的洗碗机并不能很好地解决中国人洗碗的问题。

    抓住这一痛点,设计师们开始头脑风暴。“目前市面上80%的水槽为双槽。对中国家庭洗碗行为深入研究时,我们发现,大家习惯一边洗碗一边控水。于是,我们想到将水槽和洗碗机结合起来做成一个全新的嵌入式电器,同时结合中国人最头疼的果蔬去农残功能。就这样,初步有了三合一的概念。”晋常宝回忆说。

    把概念变成产品,需要一个漫长的过程,尤其是当这个概念既疯狂又大胆时。“它和我们以前合作设计的油烟机不一样,这是一个全新的东西,我们没有人知道它长什么模样。”晋常宝说。也难怪乎概念提出之时,并没有获得晋常宝想象中的大范围的激动。

    “让我们试试,即使失败,方太也就损失一两千万元,万一成功了,收获可不止一两千万元。”最终,晋常宝说服方太。一支由社会学家、心理学家、工业设计师及研发工程师构成的近50人研发团队,开启了一段漫长的创新研发之旅。

    一年、两年、三年……历经5年创新研发,40座城市1000户家庭深度观察,186个概念方案,150张设计草案完善,86次全面原型机测试,25位资深用户体验全程跟踪。

    “这么长时间,难吗?”记者问。“煎熬、孤独。在我们和方太21年的长期合作过程中,这是研制耗时最长的一款产品。你无法想象,洗碗机核心的‘湍流技术’,光实验就做了三四年时间。比如什么样的水流冲刷会无死角,同样时间内如何让水流对碗盘冲刷次数最多等。还有超声波技术,需要解决超声波易漂移的难题,还要找到超声波剥离果蔬农残最佳的频率范围。这些都需要通过反复实验获得。现在用户体验有多好,背后的研制过程就有多难。”

    “是什么让团队坚持了下来?”记者问。“是对市场的信心。”晋常宝介绍,在此之前,国内市场几乎被外国品牌洗碗机占据,国产品牌市场占有率不足1%。这一尴尬局面,在2015年3月25日方太水魔方洗碗机上市后被彻底打破。据行业内权威统计机构测算,目前方太水魔方在国内洗碗机市场占有率超过20%。

    “下一步,我的工作重心是将瑞德在产品设计上的‘用户研究’做深做透,让我们设计出更多引领用户需求的‘中国好产品’。”他说。

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来源:浙江日报    作者:记者 夏丹    编辑:高婷婷    
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