据杭州市商务委员会（杭州市粮食局）市场监测统计，与上周相比，本周蔬菜批发价格大幅下降、禽蛋价格略降，猪肉批发价、水产品价格有所上涨，猪肉零售价稳定。

猪肉供应量回升。本周市区猪肉日均供应量7412头，与上期相比增加3.71%，生猪到杭价日均20.41元/公斤，与上周相比上涨0.94%；白肉批发价日均25.5元/公斤，与上周相比上涨1.17%。本周条肉零售价33.41元/公斤、夹心肉30.83元/公斤、腿肉30.85元/公斤、全精肉35.27元/公斤，与上周相比分别下跌0.21%、基本持平、上涨0.1%、基本持平。预计下周猪肉供应量、价格波动不大。

蔬菜成交量继续增加。本周蔬菜日均交易量2492吨，与上周相比增加3%。本周青菜批发价1.78元/公斤、大白菜1.31元/公斤、包心菜2.02元/公斤，与上周相比，分别下跌31.8%、23.84%、23.77%。零售价方面，本周青菜7.23元/公斤、大白菜5.02元/公斤、包心菜6.72元/公斤，与上周相比，分别下跌2.69%、5.82%、4%。

本周，普通鸡蛋零售价格每公斤10.58元，与上周相比下跌1.58%。

家常水产品价格小幅波动。其中鲫鱼21.51元/公斤、草鱼16.14元/公斤、鳊鱼20.17元/公斤、包头鱼17.52元/公斤，与上周相比分别上涨1.46%、持平、上涨1.46%和上涨0.98%。

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