浙江养殖的清水小龙虾虾仁出口量价齐增

这两天，杭州品牌禽蛋产品端午惠民大展销正在拱宸桥运河小广场举行，除了浙江当地知名的禽蛋品牌外，还有来自内蒙古和东北地区的鸡蛋。据杭州市禽蛋行业协会统计，浙江实施“五水共治”战略以来，中小养鸡户逐渐减少，禽蛋类产品的当地供应量不断降低，来自东北三省的鸡蛋开始更多地占领杭州的消费市场。

而浙江原来的那些中小养殖户，在拆掉鸡舍、猪圈之后，开始积极转型，种草莓种蔬菜，养泥鳅养小龙虾，改行搞起了环保种养。

当年村里的养猪大户 今年成了草莓种植大户

昨天下午，建德市下涯镇联和村的唐利平正在他的10多亩草莓地里给秧苗施肥。

今年37岁的唐利平，曾经是联和村里数一数二的养猪大户，不过从去年开始，他响应当地政府的号召，拆掉了200多平方米的猪圈，承包了10多亩土地，开始搞起之前从未接触过的草莓种植。

“养猪是一直都比较了解的，2009年开始专职养猪，投入了7万多元，规模最大的时候，年出栏生猪近700头，在村里算是最大的养殖户之一。”唐利平说，养猪行业起伏比较大，好的时候一年能赚八九万元，行情差的时候还得倒贴。

去年3月份，因为当地政府部门的号召，唐利平把猪圈里的170头生猪全部卖掉，光这一笔他就亏了近9万元。

不过，拆除猪圈，他拿到了政府补贴的3万多元，自己又拿出6万多元，开始搞起了草莓种植。“草莓是建德当地的特色产业，我平时也趁空闲时间去学习了一下。”唐利平说，去年的草莓采摘季节，承包的10多亩草莓地，每天能采摘200多斤，共卖掉了18000多斤草莓，基本达到了收支平衡。

现在，唐利平已经成了村里的草莓种植大户。经过品种提高和改进种植技术，今年他的草莓亩产率能提高40%，草莓也更大、更甜。

“猪倌”改行

种了西红花又养小龙虾

眼下，小龙虾又开始在国内消费者的餐桌上活跃。

今年前5个月，嘉兴地区的小龙虾出口量大幅增长。小龙虾养殖已成为嘉兴当地的特色产业之一。在大桥镇由桥村的一个露天池塘里，一只只肥硕的小龙虾活蹦乱跳，农户们正忙碌着在网笼里收小龙虾，准备送去批发市场。而这个小龙虾塘的塘主黎金根，2013年的时候还是一个养猪专业户。

这两天，黎金根正在塘边忙碌地指挥工人更换塘水。“目前在很多人的观念里，小龙虾就是臭水沟里养大的，很脏。但我们养殖的小龙虾恰恰相反，非常干净卫生。每两天要给小龙虾换一次水，且塘里的小龙虾喂食以豆渣为主，加上少量煮熟的猪肺。”黎金根说。