喜欢吃开心果的市民有口福了。昨日,美国开心果种植者协会携当地种植、加工商来到杭州,在世纪联华大卖场吆喝美国开心果。为了抢占市场,商家还请来了2014年加州小姐助阵。
记者了解到,美国是全球第一的开心果生产国,而九成以上开心果来自加利福尼亚。目前,美国已拥有超过950名开心果种植者,种植面积达到27万英亩。
“每年8月底到9月是开心果收获的季节,今年美国收成的开心果达到5.19亿磅。”美国开心果种植者协会代表介绍,自从2010年进入中国市场以来,加州的开心果出口到中国的数量每年都在上涨。现在已经有25%的美国开心果销往中国。
其实美国加州的开心果早在四年前就入驻杭州世纪联华超市销售。世纪联华进口部经理吴敏刚称,最近几年,随着生活水平的提高,顾客对开心果的需求在提高。这4年,美国开心果销量更是成倍增长。“美国开心果从外观上看,个头比较大,其最小规格的产品都比东南亚的开心果大,加上‘自然开,不漂白’,很受消费者喜欢。”
今年世纪联华加大与美国开心果种植者协会合作,引进了12个货柜的开心果原料,然后在杭州分装成6个规格的包装。目前已在世纪联华大卖场上柜,春节前会在100多家门店全面铺货。
“我们的美国开心果货源正宗,口感和品质与当地一样。因为是原料直采本地分装,绕开了经销商,价格比原装进口的开心果便宜20%以上。”吴敏刚介绍,近年来的春节消费市场,市民已经不再拘泥于山核桃、花生、瓜子等传统零嘴,越来越多人选择开心果、巴旦木、夏威夷果等进口坚果。为此,世纪联华专门注册了“甄实”品牌,将更多优质坚果引进杭州。 |