浙商大佬海亮、绿城竞相卖菜
杭州网 发布时间：2014-12-29 06:56
明康汇生态食品主打生鲜蔬菜。
“明康汇”在杭开出生鲜专卖店，绿城农业明年主推实体店
刚刚过去的双休日，海亮集团下属的“明康汇”生态农业在杭州凤起路上开出了第一家生鲜自营专卖店，同时开张的还有诸暨店口店、上海田林店、无锡长江北店等3家专卖店。与此同时，另一家浙商大佬绿城集团也没有闲着。明年1至5月，绿城集团下属的绿城现代农业准备在杭开出3至5家实体体验店，为顾客提供宅配、商超、简餐等服务。
海亮“明康汇”蔬菜，扫扫二维码就能查到其“生命历程”
“明康汇”杭州凤起店位于地下一楼，经营面积有1300多平方米，来自全国各地的蔬菜、水果、水产、肉类以及熟食、烘焙食品、日常生活用的品牌杂货百货琳琅满目。钱江晚报记者看到，来自广东海丰的生态紫长茄格外粗壮，长度有30厘米上下，最粗直径估计有五六厘米，一根就有7两重，5.8元/斤。水产柜台上，饮用水源地自然天养（不是用网箱养殖）的鲫鱼16.9元/斤，鳊鱼、草鱼、包头鱼都是15.8元/斤。土猪后腿肉稍贵，42.7元/斤。
“我们基地种植的蔬菜都是季节性的蔬菜，不种反季节的蔬菜。”凤起店经理袁吉告诉记者，“另外，像优质土猪肉，猪的养殖时间达到300天到365天。”基地选择有严格的要求，如在选择新基地时，要求基地及周边3公里范围内，10年内不存在化工厂、造纸厂、专业养殖场、矿场、垃圾处理厂等污染源；新基地的土壤，过去10年内未使用了六六六、滴滴涕等禁用、高残留农药等等。
目前专卖店供应的蔬菜品种30多种，都是海亮集团在自己基地种植的。海亮已在全国各地建立了30个生产基地，其中8个已经开始供应各类蔬菜、水果、水产、禽畜产品。“今后生鲜要占整个店经营品种的65%。”袁吉说。
专卖店里的所有生鲜农产品，只要用手机扫了一下二维码，它们的“生命历程”便可以看得一清二楚。钱江晚报记者挑选了一款紫长茄并扫了二维码：产于“明康汇”的海丰基地海丰县平东镇双墩村，在地时间91天，大棚种植，12月24日采摘，施过10批次肥料；最近一次用药安全间隔期5天，规定安全间隔期3天；12月24日装车装入沪d85451冷藏车运到上海金山基地仓库，12月27日由沪dE0561运到杭州凤起店……
据了解，春节前，“明康汇”将在长三角地区开出20家自营专卖店，其中杭州再新开一家；明年再开60家自营专卖店，其中杭州6到8家。所有的生鲜农产品都不通过第三方销售，也不发展加盟店。今后销售区域再向京津唐、珠三角发展。此外，“明康汇”还在积极拓展海外生产基地，12月23日刚在澳大利亚昆士兰签下了境外第一单：永久买下了91.5万亩的两个牧场，用来养殖肉牛。
来源：钱江晚报 作者：记者 王燕平/文 记者 杨晓轩/摄 编辑：高婷婷
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