据杭州市商务委员会(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品交易量均有增加;价格方面,除禽蛋、食用油略涨外,其余都有不同程度下跌。
粮油交易量有所回升,粮食价格以下滑为主。新米开始上市,本周大米日平均销售量4283吨,与上期相比增加3.07%。价格方面,江苏米4.48元/公斤、东北米4.86元/公斤、安徽米4.41元/公斤、色拉油6.13元/公斤。特一面粉、特二面粉价格与上周相比均持平。预计下周粮油交易量仍会小幅增加,米价稳中有跌。
猪肉供应量高位稳定,价格略有下行。本周市区猪肉日均供应量6210头左右,与上期相比增加1.18%。零售市场上,条肉27.81元/公斤、夹心肉26.24元/公斤、腿肉26.65元/公斤、全精肉30.75元/公斤。预计下周猪肉供应量高位稳定,价格稳定。
蔬菜成交量微弱反弹,价格有不同程度下跌。零售市场上,青菜4.85元/公斤、大白菜3.28元/公斤、包心菜4.36元/公斤,与上周相比分别下跌2.61%、4.37%、2.9%。预计下周蔬菜交易量低位为主,价格持续走低。
蛋类价格略有上涨,水产品供应充足,价格略有下降。据对市区21家超市和农贸市场监测统计,鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为12.85元/公斤、15.32元/公斤;鲫鱼(条重400克左右)20.57元/公斤,草鱼(条重750克左右)16.41元/公斤,鳊鱼(条重500克左右)17.75元/公斤,包头鱼(条重1000克左右)16.5元/公斤。