本来8月份最好吃的水果当数葡萄，不管是玫瑰葡萄、巨峰葡萄、藤稔葡萄，在夏末秋初都是味道最好的时候。但是，家住杭州九莲新村的林先生最近买到的葡萄都不太甜。这难道是近期连续阴雨造成的？

九莲新村一家水果店的店员说，“下雨天对水果甜度的确会造成影响，很多水果的口感变差了。跟着变差的还有生意，将近半个月都在下雨，许多顾客就懒得出门，我们店里的销量下降两成左右，进货量也随之下降，不过一开太阳，生意都恢复了。”

文三路上的一家水果店近期销量也下降一成左右。店长说，雨水泡过的西瓜口感明显会淡些。枣子浸水严重的话，甜度会下降很多，而且会开裂。桃子虽然不容易吸水，但经常淋雨，甜度也会下降。

由于连续两周的降雨，诸暨葡萄种植户邵先生家里的美人指葡萄都来不及剪，果实掉的掉，烂的烂。“今年晚熟的葡萄算是遭殃了。原本指望着晚熟品种能卖出好价钱，现在品相不好的葡萄没了销路，美人指价格几乎跌到了跟巨峰一个价。但是葡萄这种水果只要天气一好，雨水一停就能好卖一些。”邵先生说。

天水巷一家水果店的楼老板说，现在市场里品相差一点的美人指葡萄收购价才四五块一斤，“好一点的巨峰葡萄批发价都要六七块一斤。”

除了葡萄，瓜类水果受雨水的影响也比较大。“很多西瓜直接泡在了水里，这样一来西瓜的含水量就大了，果皮发育也不好，还会影响运输和储存。”世纪联华的水果采购经理何建明说，“再加上今年夏季的气温比去年同期至少低十摄氏度左右，市民对瓜类水果的需求不大。超市西瓜的销量下降了两成左右。”

一家水果店店员透露了关于西瓜有没浸水的辨别技巧：“如果瓜皮受过雨水的长时间击打，会呈现一种类似水斑的纹理，触摸上去是硬的。”而葡萄生长有一个上色过程，淋雨太久的葡萄色泽会有变化，用店员的说法就是“红得不透”。

农林专家认为，今年雨水明显多于往年，这对水果会产生许多影响。在产量上，由于雨水会影响果树开花授粉，而在结果后，雨水太多还会造成葡萄、桃子等水果直接落果，因此产量会减少。在成熟期上，由于光照不足会造成成熟期延迟。在口感上，同样因为雨水太多光照不足，会造成口味变淡。