制图 陈骁
夏季,坐在大排档里喝夜老酒,很悠闲吧,若是加上满满一桌海鲜,那更是逍遥了。
不过,杭州市物价局最新的杭城水产市场价格监测数据显示,杭州主要10家农贸市场所监测的17种水产品中,其中8种环比呈上涨趋势,涨幅最大的为梭子蟹,上涨12.98%,其余品种涨跌幅均在3%以内;跟去年同期相比,其中有6种呈上涨趋势,鲳鱼和海虾涨幅居前,分别上涨16.98%和10.22%。
“我省最近一些海产品价格普遍上涨。”浙江省水产流通与加工协会相关负责人告诉记者。
现象: 去大排档吃海鲜得多掏银子了
出梅以后,杭城气温向30℃以上奔去,夜生活越发精彩起来。一些“煮妇”、“煮夫”们没了烧饭的心思,傍晚时分,带上一家老小,踩上几脚油门,直奔大排档。
前天傍晚,市民王先生带着妻儿去了趟近江大排档消费。红膏梭子蟹38.22元一斤、鲳鱼80元一斤、海虾33元一斤、墨鱼21元一斤……一听海鲜明档报价,精打细算惯了的妻子开始肉痛,“看来人均消费得百元以上啊。”
大排档老板笑呵呵地说:“嘿,海鲜批发价涨了,我们也不得不跟着涨啊。”
据浙江新农都物流中心水产市场所监测29种水产品数据显示,其批发价格较上月同期呈“7涨13跌9平”格局,其中,上涨品种中以鲍鱼(5公分以下)涨幅最大,达到17.65%。
新农都水产品批发市场4号区块1冰19号摊位的应老板,做了20多年水产生意。一问及今夏的水产价格,应老板直摇头,“鲳鱼今年的价格跟去年同期相比,大的一斤差不多贵了20元。”
而另一摊水产老板说:“不要说鲳鱼涨价,小黄鱼跟去年同期相比,每斤也至少贵了两三元。”