感觉炎热的夏天离我们还很远,但本土的冰品厂家已经早早张罗起了今年的新品。日前,在祐康食品举行的2014年冷饮新品发布会上,500多位经销商集体吃起了冰激凌——20余款新品要一一品尝,以便下订单,场面很是壮观。按照计划,这些新品最快本周就将陆续铺货上柜。
在众多新品中,最让经销商们感兴趣的是榴莲口味的冰激凌。祐康今年在新品盒装冰激凌“悦醇”系列中增加了泰国榴莲味,五丰也继“臻我”榴莲棒冰后,又将榴莲口味扩大到了“拿破仑”系列中。
祐康食品副总经理厉勇军透露,今年新推出的两款唯依系列“优果杯”,口味借鉴了时下在年轻人中当红的韩式香蕉味和木瓜味,是祐康研发团队特意前往韩国考察得出的灵感。走高端市场的“斯诺雪山”系列,从全球范围内甄选马达加斯加香草、比利时巧克力、美国夏威夷果等原料,有五种口味。
热推新品之余,冷饮企业还在忙着另一件事——调整“1元产品”的结构比例,绿豆、老麻酱、美国提子、泰国米仁等传统亲民冰品还将继续上市,但所占比例已缩减至15%以下。不过,厉勇军也说,今年糖的价格比去年便宜了,所以今年消费者仍可以吃到不少单价一元的产品。